 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P$ Z( U8 h- P* b# \2 A; o6 j
' G: @8 x3 e6 Y `( b3 K! `
6 }) a- i4 r" ]% @* I6 K, C公仔箱論壇材 料公仔箱論壇$ Q" [& j) k# Y; _# e* a9 m, T' m
乾 海 參 200 克 （ 處 理 後 切 片 ） 、 蘆 筍 / 花 枝 片 各 200 克 、 上 湯 750 毫 升 、 鹽 / 糖 / 麻 油 / 生 粉 / 油 各 少 許 、 薑 茸 / 蒜 茸 各 1 茶 匙 、 熱 水 500 毫 升
. s5 I+ J3 ~0 ?# X2 Y7 P1 D公仔箱論壇公仔箱論壇* q3 J7 H7 y7 J4 u9 D: v J
做 法
+ Q+ i4 Z9 b; N公仔箱論壇1. 蘆 筍 切 段 ； 海 參 片 用 500 毫 升 上 湯 、 鹽 及 糖 煲 熱 後 隔 湯 備 用 ； 花 枝 片 用 鹽 、 糖 、 麻 油 及 生 粉 醃 15 分 鐘 。5.39.217.77, O& [1 e! q- m4 {" R" G. }; {
9 l8 \* M# Q2 O* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮 滾 250 毫 升 上 湯 及 蘆 筍 隔 湯 備 用 。 花 枝 片 用 熱 水 泡 熟 隔 水 備 用 。
o1 K. R, `/ C% V公仔箱論壇
) I& q1 S$ e. F4 htvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 油 加 薑 茸 及 蒜 茸 爆 香 ， 再 放 蘆 筍、 花 枝 片 及 海 參 片 以 中 火 炒 約 10 秒 ， 最 後 加 麻 油 、 鹽 、 糖 及 生 粉 埋 芡 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb+ E& k$ _* Z& b, X& ~# t
5 S2 J1 j& ]6 ]$ `tvb now,tvbnow,bttvb貼 士公仔箱論壇+ E$ W9 X! H/ V3 k6 o
海 參 必 須 先 用 上 湯 浸 泡 ， 否 則 食 落 會 淡 而 無 味 。7 {: w- q* a) c9 q
|
發表於 2008-1-17 10:07 PM
| 
