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[甜品] 馬鈴薯魚羹

材料:
4 v  \5 J0 \# Z7 z& y. e! l公仔箱論壇馬鈴薯1/2個 (去皮,切丁),石班魚肉80克 (切小塊),
( X: H4 C/ B% \' v/ {3 {# {火腿1/2片 (切丁),洋蔥 個 (切粒),牛奶1杯

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0 T9 Z$ B0 ]8 Q5 G) o! b+ j! D3 `3 A5.39.217.77調味料:& ~( H- `' u' d% M6 V' Y, B: Z
鹽少許

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芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb: J/ p  p: T  R2 p0 i( \
粟粉2茶匙,水2湯匙

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* a& P! d4 u8 k& Q" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:/ }" u  H: ^2 I
1. 鍋中燒熱1/2湯匙油,放入洋蔥粒炒軟,加入1杯水煮滾,注入馬鈴薯,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z" V0 m$ o$ o6 k4 w( ^9 y
用慢火煮30分鐘。
$ n% Y  }& @7 F5 Q* }2. 馬鈴薯煮軟後,放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸,加入少許鹽調味,/ K/ \+ d% x/ y+ z5 J; t, p
以少許粟粉水勾芡,盛入碗內即可食用。

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INGREDIENTS
) }% f' M, V6 A5 c公仔箱論壇1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),
( }' c( H" y: b/ [6 m5 y% ]公仔箱論壇1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk
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8 \5 s, q2 N! s% L8 X0 `公仔箱論壇SEASONINGtvb now,tvbnow,bttvb( h# f# a: H+ C2 t2 `
Salt to taste

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THICKENING- f  u% i% |4 \8 t9 t$ ?1 f5 z$ T
2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water

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3 X$ g* ~- p$ D8 RMETHOD
$ S) F4 f7 L3 k. T+ n1 v# \6 utvb now,tvbnow,bttvb1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.
8 X3 v% `/ q  W. a  H( ]7 tPour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to5 w9 P/ x$ C! S& t2 F
simmer for 30 minutes.公仔箱論壇7 I- [# p7 N  L! ~$ K/ U/ y. k: U
2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring
7 \' Z0 ?$ n* n! ?' L( S+ d" E: O7 ^5.39.217.77the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup byTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a8 V( B* t1 O$ T3 Z# A- O1 d2 F
adding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in公仔箱論壇+ s4 l: O5 I) Q% _. h$ z7 n& f9 M
individual bowls.

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    馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup

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