材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ y# z, s" u: E7 V; Q8 Y. W6 J N
馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，
. I, R6 G& _" H# s- E5.39.217.77火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯4 ]7 u3 d! A- `: L2 Q1 c. B$ g3 _
3 L7 S8 w7 m* g! o7 o5.39.217.77調味料：
* D" t, Q( v8 D% Y. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許' x' X) \( s! `# E- v
1 \& s/ R7 F! F+ c1 a7 d/ U# O( Ltvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
2 W: Z! w+ c' Z4 k; X/ B- Y公仔箱論壇粟粉2茶匙，水2湯匙
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. {9 C# @" g: Z% z& A# Gtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb% ?# h. J$ E) F2 {6 z! `
1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，
6 K- e% s8 Z) x5.39.217.77用慢火煮30分鐘。
# Z- o7 z- d) Z% a, W公仔箱論壇2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，! y1 F A+ W3 ?
以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。
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INGREDIENTSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @7 j1 }# e' {% j
1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),
4 S. S9 U U( i1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk5.39.217.77$ H b: |9 z. t
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SEASONING' h/ E! O- y& x; {
Salt to taste
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5 _+ Y3 c4 D! p. k$ G) e. Z% H1 DTHICKENING, X8 V1 F( g5 M0 g2 r) k
2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water
9 [+ I; U8 \; @) j1 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K5 J' R3 z# Q
METHOD% D4 \4 b/ S6 a% t/ }. b/ b
1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.
( s& s' J/ {; S6 L* F3 f( WPour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to公仔箱論壇- `9 W/ C$ V$ M! } [( ?
simmer for 30 minutes.
( V2 Y/ G) G7 `+ o3 q- K5.39.217.772. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring9 m1 P% P/ Y/ s! ~7 {
the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by
B! ?' S7 ]- h% i" R5.39.217.77adding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in
" j6 u! f: I7 f/ f/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。individual bowls.
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 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup ( C- r" \& O4 @2 @9 D M) q
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發表於 2008-1-17 05:17 PM
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