本帖最後由 小雪子 於 2013-3-25 08:20 PM 編輯 & v% o: ?# M, c- J
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環保酵素我發現它有好多用途,我最仲意就係用來拖地!,它還可以用來
) q8 @$ m. ~1 q/ M5.39.217.77洗衫,洗廁所,洗碗都可以,好似好正咁,最正就係用d唔要的東西,又環保又慳錢,所以我整了一瓶,現期待三個月後,等它發酵後可以立即使用!
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{2 H! p7 {. y7 ]! ?環保酵素用d成份都好簡單:- g. Z2 l: `* g+ O
環保酵素是混合了糖和水的廚餘（鮮果皮蔬菜垃圾），9 I) V$ B. V8 }: d* T) q8 R5 u
經過三個月發酵後, 便立即可以使用.
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7 ~: c& q7 _- b& _( X* C公仔箱論壇發酵後的環保酵素是成棕色液體，有柑橘般的刺激氣味, - 其用途數之不盡.它不但製作過程簡單，製作材料也隨手可得；除了節省金錢，同時用途廣泛，還可幫助減少垃圾量，對環保起了很大的作用。它真的好好呀,最唔好就要等3個月先得,等到我頸都長啦...............tvb now,tvbnow,bttvb. Q' y' R( C5 E& n& r
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環保酵素基本做法% S1 [0 \4 r! \" V
5.39.217.770 l1 g& J. o* k8 B2 Y. k
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, W7 a; ]* m% {3 Q% e* |7 O2 {tvb now,tvbnow,bttvb材料 黑糖（黑糖或黃糖,不用白糖,因爲黑糖有多壙物質,功能很強）：1公斤
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2 b, _" ?) E0 m& O* p公仔箱論壇菜渣/果皮（蔬菜葉、菜頭菜尾, 菜根,水果皮,馬鈴薯皮等）：3公斤
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水：10公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]: R6 x. z4 }/ P0 q2 W/ l5 }/ X0 r
# Q# ~, c5 Y7 }9 u: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖: 菜渣果皮5.39.217.77& [# b+ e4 n; n5 i! s$ y
: 水比例是
+ k9 b$ l8 [$ e ctvb now,tvbnow,bttvb1 : 3 : 10 ( 不一定是要以公斤來計算)tvb now,tvbnow,bttvb, _: s8 F* O+ i$ B! g8 w
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★簡單容器：有密封開蓋口的塑膠器材料
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& G' u2 S9 Y1 F, G/ f m5.39.217.77★做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y2 r* \/ A& Q+ M( |
5 Q Z0 B5 s; {5 v8 {* R0 X5 W1.準備一個有密封蓋口的塑膠容器。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b, P8 h0 X' f3 X
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2.把水和黑糖倒進瓷器、陶缸或者塑膠缸裏，順時方向攪均。5.39.217.771 J( t" U& ]1 c
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攪均後，加入廚房鮮垃圾。鮮垃圾包括:鮮樹葉、水果皮，準備丟掉的蔬菜或植物。
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8 G# A8 \& x+ x4 W# A( ]+ [$ s$ y- W0 ?5.39.217.773.容器內留一些空間，以防止酵素發酵時溢出容器外。
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0 x+ p! v! H' _" ?! v# D( B+ a公仔箱論壇4.將容器蓋緊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R3 d9 L+ h0 V6 s! Y
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5.製作過程中會產生氣體，如果使用過窄口的容器（如礦泉水瓶），切記每天將瓶口稍微打開，以洩放氣體，避免瓶子被撐破。如使用寬口的容器，氣體會自然擠出，較無上述問題。
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6.不時把浮在液面上的垃圾按下去，使它浸泡在液體中。
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7.環保酵素應該放在空氣流通和陰涼處，避免陽光直照，發酵3個月後即可使用。注: 第一個月須每日打開容器上的蓋口, 釋放氣體, 其氣體非常的強, 故不健議用玻璃的容器. 有些環保酵素經過一個禮拜後, 便沒強氣, 那就不用再開蓋了.
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v, [/ f5 n; D$ a. I* J9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* q' ^! j9 F* l0 [( \ }3 S$ L7 h' o
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製作環保酵素須注意事項
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" P: C$ \7 A, C4 Q0 m0 utvb now,tvbnow,bttvb1.避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。5.39.217.77- ^! n6 M3 \! T) S
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2.用鮮垃圾包括剩飯、鮮菜葉、水果皮等準備丟掉的蔬菜或植物，不包括廢紙、塑膠、金屬罐頭和瓶子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V& z D! V$ I
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3.避免使用魚、肉、或油膩的廚餘, 因為會造成腐臭味；如果要製作出來的酵素有清香氣味，可以加橘皮、檸檬皮和班蘭葉等氣味較好的蔬菜果皮。如果你放比較多菜類的話，它的味道就會有一點像鹹菜味道，如果你放多果皮，它的味道就會很香.公仔箱論壇; Z, ^# R) ~' |; I
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做完後記得寫上製作日期。
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4.成功的環保酵素呈棕黃色，而且有橘子般的刺激氣味，將制好的環保酵素過濾到瓶子中待用；如果酵素呈現黑色，即腐敗，失敗了，但只需加入同樣分量的黑糖，重新發酵3個月即可。
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5. 環保酵素在第一個月發酵的時候，你會聞到會有酒精的味道；第二個月你就會開始聞到酸酸的味道，那個是醋酸.裏面很多的物質，礦物質維他命等等，再經分解後就産生了酵素。普潘翁博士說三個月過後，環保酵素就可以拿來使用了。它會非常的穩定. 當然三個月過後，你可以直接保留放著，不一定要馬上把酵素倒出來，.它可以存放一年，兩年，三年，十年，二十年都沒問題，發酵6個月或以上的酵素最好，發酵期越久，裏面的分子會越小，因爲它會繼續的發酵，分解. 當分子越小的時候滲透力就越強，效果越佳。。環保酵素不會過期，越久越醇。) v& F1 ?4 K9 j* m" ~$ U
6 t3 E! P( |+ e; p4 a( B d5.39.217.77切勿放置冰箱，低溫會降低酵素的活性。
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! b" {5 I4 j& D* a; |3 R' k6. 如果發現液體表面產生白色、黑色或棕色的漂浮物，不必理會，讓它繼續發酵。不同的環境, 果菜會發酵出不同顔色的益菌,根據製作過程中如果發現蒼蠅卵，不必擔心，發酵過程會將它們分解掉，這也說明環保酵素不會對生物帶來危害。有一些酵素，它上面會生一層白白的，像黴菌類，放心,那些都是細菌的屍體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E, S/ M! [/ B
3 u6 m' o. f' v公仔箱論壇有一些人做好酵素之後放著,隔了很長的一段時間後,，它忽然間就會開始生一層好像果凍的東西. 它是酵母酵素的“媽媽”: 你可以把這一片拿出來，放在一個空罐上，然後加水放著，它本身就是酵素了。$ j) ?+ k5 P9 O' R" @0 ?& t
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7. 活用發酵後留下的垃圾渣：公仔箱論壇4 u# V! H! Y& _, e3 l! C
; E0 M8 T. e0 P+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 可以拿來曬乾，攪碎後埋在土裡充作肥料。4 [ E) ~! y% `4 }) I6 c$ l: |! m
5 t4 s: v3 C) O u公仔箱論壇· 攪碎後加入黑或黃糖，倒入馬桶凈化糞池,它可以分解掉那些銨，轉化成為對我們環境很好，對我們植物很有效的硝酸鹽(nitrate)tvb now,tvbnow,bttvb F2 m' y$ n- j
0 ^5 h3 c7 }" `. W5 \tvb now,tvbnow,bttvb· 或可繼續留在容器內，加入新的鮮垃圾再次釀制酵素tvb now,tvbnow,bttvb9 \& Y, T9 ^7 y* q
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8. 如果一時無法收集足夠份量的鮮垃圾，可陸續加入鮮垃圾，3 個月的期限，從最後一次加入當天算起。- q0 R! s9 o1 |; M
' \" v1 m% g% Dtvb now,tvbnow,bttvb9.保住大氣層：如果每戶人家都將家中的垃圾，轉化為環保酵素並善於利用，不但能大大減少毒害環境和令地球增溫的廢氣，還能製造出能降低室溫效應及修補大氣層的臭氧，而能綠化地球，暖化人心。公仔箱論壇9 A% n5 d1 ]8 p4 W! J
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有問題的環保酵素… 補救方法:- J% E+ l/ p! }% T$ f! ]
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製作酵素從第一天開始到最後一天，酵素永遠不會變壞，會壞的是因爲我們的環境，還有我們的製作過程有可能出了一些狀況.公仔箱論壇2 b0 c4 M& \4 \9 ~
/ J& Q# y5 b4 U% C* X1 w: J' ]公仔箱論壇問:
9 z: p# P, _: \) U* w公仔箱論壇如果做出來的酵素變成很臭，就好像一些臭雞蛋味道時那怎麽樣補救呢？
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答:5.39.217.77( F0 B( h2 f- F
很簡單，趕快把一份的黑糖，糖的份量要按照原來的比例來加,然後給它攪勻，封口，蓋緊,不要去打開它.一個月過後，再開,它完全就會好了。
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) S6 l7 P- k7 O- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問:6 ^6 X Q+ w" M4 w! T' R4 Q. u8 m
很少有這樣的情況:爲什麽在我們做酵素的時候會生蟲呢?$ R8 Q( D: ?. m3 M7 @
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答:主要的一個原因是蓋子蓋不好，蓋不緊。只要你的蓋子蓋得緊的話，通常都不會生蟲。所以瓶子的蓋很重要，封密很重要，把酵素蓋好，照顧得很好的話，它不會生蟲。有蟲未必代表酵素不好。好的酵素,它的味道一定是有一點酸酸的，然後很香。5.39.217.775 B6 z" m0 \6 w; D
% ]: n0 X- k/ r* z7 q& O' m. y問:/ K# `* O5 r* E6 T- c( o- K9 T
釋放汽體的時候，是否需要攪拌一下呢？
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答:5.39.217.77' h! E7 i# M. O$ x
大桶的環保酵素可以用手下去攪拌一下,小的(像1公升瓶) ,就不用去搖晃攪拌它公仔箱論壇* n- R9 J7 M6 e* b) D# V
9 z8 w1 ^1 Y1 u& o; Q環保酵素的使用方法
9 Y* T# n" T4 e( etvb now,tvbnow,bttvb- 環保酵素可稀釋後使用
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& B/ }1 d, d) L \# B公仔箱論壇1. 園藝或農作：加水稀釋1000倍，可用作天然除蟲、除草劑和有機肥料，並可刺激植物賀爾蒙，改善蔬果品質和增加產量。連續將環保酵素澆在土地上3個月，可改善土質，讓土地重現生機。% G" e3 s/ }9 o: C! v: I
, Q. u5 }* W, atvb now,tvbnow,bttvb2. 家用清潔劑：可使用環保酵素摻入洗髮精、沐浴露、洗碗劑和洗衣水等，可減少化學成份。（比率：1份環保酵素：1份洗條劑：10份清水。）
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3. 清洗蔬菜水果：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在1公升清水裏，浸泡45分鐘。公仔箱論壇' g7 p2 p4 J' {/ I
, L& ?- k1 Z2 a; e5.39.217.774. 清潔地板：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在抹地水中，可清洗和消毒地板。
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$ ~" f% }( n* T8 [. [ n/ _5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 汽車保養：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在汽車水箱裏，可降低引擎溫度。公仔箱論壇% s* z% o* D; }( t
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6. 當洗碗液：一份酵素、一份清潔劑加十份水，倒入溶器中，可多次使用
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7. 當抹地液：一至兩瓶蓋酵素，倒入半桶水
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8. 當洗衣液：四至五瓶蓋的酵素，使用的洗衣粉量減少
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9. 澆花、澆菜：一瓶蓋的酵素，加入1.5公升的水。4 k# ~- r% V6 \0 c: f
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C+ B5 `. c3 r- ^& h! N s酵素排放到溝渠、河流及大海，間接能夠淨化其他水源。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q+ u0 B$ N2 x* h) D3 s
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發表於 2013-3-25 08:15 PM
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