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[生活小百科] 環保酵素的製作方法和用處

本帖最後由 小雪子 於 2013-3-25 08:20 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb% f1 x, c, S- t0 i
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環保酵素我發現它有好多用途,我最仲意就係用來拖地!,它還可以用來公仔箱論壇* X+ S# J# E5 y) u9 n# }6 k
洗衫,洗廁所,洗碗都可以,好似好正咁,最正就係用d唔要的東西,又環保又慳錢,所以我整了一瓶,現期待三個月後,等它發酵後可以立即使用!5.39.217.77' C% ~9 T% q4 W
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環保酵素用d成份都好簡單:
* g2 E" j. G. n  P  w8 t( L公仔箱論壇環保酵素是混合了糖和水的廚餘(鮮果皮蔬菜垃圾),
: x5 U  O1 m; ]' w0 _經過三個月發酵後, 便立即可以使用.  
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# N! R) G9 B7 f" Ftvb now,tvbnow,bttvb發酵後的環保酵素是成棕色液體,有柑橘般的刺激氣味, -   其用途數之不盡.它不但製作過程簡單,製作材料也隨手可得;除了節省金錢,同時用途廣泛,還可幫助減少垃圾量,對環保起了很大的作用。它真的好好呀,最唔好就要等3個月先得,等到我頸都長啦...............公仔箱論壇' e, j0 A/ ^" C7 |: \" }0 h" B
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環保酵素基本做法+ W, Y; H+ ^$ v0 X
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材料 黑糖(黑糖或黃糖,不用白糖,因爲黑糖有多壙物質,功能很強):1公斤
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& j9 y" O5 Y7 N" ]- z' b- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜渣/果皮(蔬菜葉、菜頭菜尾, 菜根,水果皮,馬鈴薯皮等):3公斤
7 `; Y# G$ u9 M: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q+ o- Y1 h+ O! |1 _8 }- [! E! T
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水:10公升
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黑糖: 菜渣果皮
( a% O+ w! y: `/ U9 a1 L0 a4 |8 E: 水比例是
$ V5 S% A+ t0 `* S& Q, f1 : 3 : 10  ( 不一定是要以公斤來計算)5.39.217.771 L! i' K* f0 `5 ~6 s" Q/ a2 N
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簡單容器:有密封開蓋口的塑膠器材料5 f# P" S3 w" z: w* ^( c
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做法:公仔箱論壇$ K- E+ R, Z$ D& d
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1.準備一個有密封蓋口的塑膠容器。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O& I" |; R2 A

# N4 P3 z4 ~( h5 L3 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.把水和黑糖倒進瓷器、陶缸或者塑膠缸裏,順時方向攪均5.39.217.778 f% M9 I# `. C- q9 ^3 f% {

+ Y" `2 A+ _2 Q* _- J' ^攪均後,加入廚房鮮垃圾。鮮垃圾包括:鮮樹葉、水果皮,準備丟掉的蔬菜或植物。9 Z+ S3 h2 ?2 O6 o% L* z, |, E, L
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3.容器內留一些空間,以防止酵素發酵時溢出容器外。5.39.217.77( k/ Q/ J3 E% U6 q: i) i$ y: Z6 R9 s
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4.將容器蓋緊。
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% E4 g: E( c3 f5.製作過程中會產生氣體,如果使用過窄口的容器(如礦泉水瓶),切記每天將瓶口稍微打開,以洩放氣體,避免瓶子被撐破。如使用寬口的容器,氣體會自然擠出,較無上述問題。
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3 \# l0 M; a9 @# P; W6.不時把浮在液面上的垃圾按下去,使它浸泡在液體中。tvb now,tvbnow,bttvb% v/ h$ |) E) E
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7.環保酵素應該放在空氣流通和陰涼處,避免陽光直照,發酵3個月後即可使用。: 第一個月須每日打開容器上的蓋口, 釋放氣體, 其氣體非常的強, 故不健議用玻璃的容器. 有些環保酵素經過一個禮拜後, 便沒強氣, 那就不用再開蓋了.
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製作環保酵素須注意事項
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: F/ X* `& U5 _# ]: i+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。公仔箱論壇! z2 m4 K+ P1 c. W6 ^& O+ ]. o
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2.用鮮垃圾包括剩飯、鮮菜葉、水果皮等準備丟掉的蔬菜或植物,不包括廢紙、塑膠、金屬罐頭和瓶子。tvb now,tvbnow,bttvb8 h. q# W5 l& i8 U

" X' Z/ J. N# Q7 }5 q3 ]0 O# H+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.避免使用魚、肉、或油膩的廚餘, 因為會造成腐臭味;如果要製作出來的酵素有清香氣味,可以加橘皮、檸檬皮和班蘭葉等氣味較好的蔬菜果皮。如果你放比較多菜類的話,它的味道就會有一點像鹹菜味道,如果你放多果皮,它的味道就會很香.
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做完後記得寫上製作日期。
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4.成功的環保酵素呈棕黃色,而且有橘子般的刺激氣味,將制好的環保酵素過濾到瓶子中待用;如果酵素呈現黑色,即腐敗,失敗了,但只需加入同樣分量的黑糖,重新發酵3個月即可。
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7 u4 F# o, C7 [8 I3 p* `5.39.217.775. 環保酵素在第一個月發酵的時候,你會聞到會有酒精的味道;第二個月你就會開始聞到酸酸的味道,那個是醋酸.裏面很多的物質,礦物質維他命等等,再經分解後就産生了酵素。普潘翁博士說三個月過後,環保酵素就可以拿來使用了。它會非常的穩定. 當然三個月過後,你可以直接保留放著,不一定要馬上把酵素倒出來,.它可以存放一年,兩年,三年,十年,二十年都沒問題,發酵6個月或以上的酵素最好,發酵期越久,裏面的分子會越小,因爲它會繼續的發酵,分解. 當分子越小的時候滲透力就越強,效果越佳。。環保酵素不會過期,越久越醇。公仔箱論壇7 W- E# ]5 I& K% {

: R/ A+ P8 H% H9 X4 [, I切勿放置冰箱,低溫會降低酵素的活性。
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. s0 ?9 ?: o3 C" a6. 如果發現液體表面產生白色、黑色或棕色的漂浮物,不必理會,讓它繼續發酵。不同的環境, 果菜會發酵出不同顔色的益菌,根據製作過程中如果發現蒼蠅卵,不必擔心,發酵過程會將它們分解掉,這也說明環保酵素不會對生物帶來危害。有一些酵素,它上面會生一層白白的,像黴菌類,放心,那些都是細菌的屍體。9 \8 u7 }% P1 ]% }4 H
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有一些人做好酵素之後放著,隔了很長的一段時間後,,它忽然間就會開始生一層好像果凍的東西. 它是酵母酵素的媽媽”: 你可以把這一片拿出來,放在一個空罐上,然後加水放著,它本身就是酵素了。
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, m! y$ o( C  J& @% n2 E! E  v1 V7. 活用發酵後留下的垃圾渣:公仔箱論壇5 J# B4 M4 f7 l! l5 n
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·  可以拿來曬乾,攪碎後埋在土裡充作肥料。# _5 E# {" z/ r1 _0 @6 p) j. d
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·  攪碎後加入黑或黃糖,倒入馬桶凈化糞池,它可以分解掉那些銨,轉化成為對我們環境很好,對我們植物很有效的硝酸鹽(nitrate)
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·  或可繼續留在容器內,加入新的鮮垃圾再次釀制酵素
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+ b, k2 D: G6 S0 @; p8. 如果一時無法收集足夠份量的鮮垃圾,可陸續加入鮮垃圾,3 個月的期限,從最後一次加入當天算起。
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0 q% W( U) P' w! h4 N9.保住大氣層:如果每戶人家都將家中的垃圾,轉化為環保酵素並善於利用,不但能大大減少毒害環境和令地球增溫的廢氣,還能製造出能降低室溫效應及修補大氣層的臭氧,而能綠化地球,暖化人心。/ E1 a1 _' h0 Y, ~2 m1 s" P
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有問題的環保酵素補救方法:
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' x5 C6 {" C: R) Ytvb now,tvbnow,bttvb製作酵素從第一天開始到最後一天,酵素永遠不會變壞,會壞的是因爲我們的環境,還有我們的製作過程有可能出了一些狀況.
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0 e6 ~- X. H* X: P2 l; u  `tvb now,tvbnow,bttvb如果做出來的酵素變成很臭,就好像一些臭雞蛋味道時那怎麽樣補救呢?9 k$ a( \& k: `; A2 q; V# ?
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很簡單,趕快把一份的黑糖,糖的份量要按照原來的比例來加,然後給它攪勻,封口,蓋緊,不要去打開它.一個月過後,再開,它完全就會好了。
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% F- t% X% j* J" Q  T- z! n5.39.217.77很少有這樣的情況:爲什麽在我們做酵素的時候會生蟲呢?
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:主要的一個原因是蓋子蓋不好,蓋不緊。只要你的蓋子蓋得緊的話,通常都不會生蟲。所以瓶子的蓋很重要封密很重要,把酵素蓋好,照顧得很好的話,它不會生蟲。有蟲未必代表酵素不好。好的酵素,它的味道一定是有一點酸酸的,然後很香。tvb now,tvbnow,bttvb  h0 m5 N7 [0 F, f; `8 [
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:
. S# Q$ E# {' O/ q/ H! wtvb now,tvbnow,bttvb釋放汽體的時候,是否需要攪拌一下呢?4 q/ X/ i4 y# l( B' x- k  G' b/ I

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4 y) T( {$ g9 }! U9 P  z# n大桶的環保酵素可以用手下去攪拌一下,小的(1公升) ,就不用去搖晃攪拌它
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7 Z: M4 Y8 e- n$ W! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。環保酵素的使用方法
! R7 Q4 _/ I) ?4 T; m/ D5 I; S公仔箱論壇- 環保酵素可稀釋後使用
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4 T( K' W1 ]) Q8 y) C( p1. 園藝或農作:加水稀釋1000倍,可用作天然除蟲、除草劑和有機肥料,並可刺激植物賀爾蒙,改善蔬果品質和增加產量。連續將環保酵素澆在土地上3個月,可改善土質,讓土地重現生機。
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2. 家用清潔劑:可使用環保酵素摻入洗髮精、沐浴露、洗碗劑和洗衣水等,可減少化學成份。(比率:1份環保酵素:1份洗條劑:10份清水。)
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+ V! y- F: b; l; \2 {; l5.39.217.773. 清洗蔬菜水果:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在1公升清水裏,浸泡45分鐘。
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4. 清潔地板:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在抹地水中,可清洗和消毒地板。
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5. 汽車保養:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在汽車水箱裏,可降低引擎溫度。公仔箱論壇3 V+ d- Y" Y+ X3 |5 d

/ X  z3 X7 G4 ?) e/ P/ @7 u公仔箱論壇6. 當洗碗液:一份酵素、一份清潔劑加十份水,倒入溶器中,可多次使用
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7. 當抹地液:一至兩瓶蓋酵素,倒入半桶水
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3 V, F1 g* W8 b2 @! N( j8 A" @) Gtvb now,tvbnow,bttvb8. 當洗衣液:四至五瓶蓋的酵素,使用的洗衣粉量減少TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l9 z. s8 ]1 b/ W$ L1 v: m" j. k, C

6 P, d( h9 f8 H: y+ I7 q. S' _- j9. 澆花、澆菜:一瓶蓋的酵素,加入1.5公升的水。
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# z9 o2 ]2 [7 O  }" |$ q5.39.217.77酵素排放到溝渠、河流及大海,間接能夠淨化其他水源。
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thank you very much for sharing
之前搞活動整過5.39.217.77% C% v5 D  U0 H3 \
不過無樓主圖示咁大樽
* O- R* x0 x* C/ P2 xtvb now,tvbnow,bttvb我用500ml 飲品樽3 S. x' U2 Z6 S& D" K
真係要每日放一次氣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z, V" B/ e. `& d1 M
如果唔係會好危險
是要點時間弄, 不過很環保, 謝謝分享
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