牙齒的健康與潔淨不僅被認為是自信與魅力的重要條件,更可能影響職場生涯的發展。不過,除了價格不菲的牙齒美容以外,平日飲食中也有許多食物具有美白牙齒並兼顧牙齒健康功效。
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美國牙科美容學會(AACD, American Academy of Cosmetic Dentistry)美容牙醫師蕭恩‧佛羅力(Shawn Frawley)說:「牙齒和牙齦的外觀反映出個人身體的健康狀況,所以我們攝取的飲食都會影響身體健康與牙齒外觀」。由此可推知,某些特定食物或過量的飲用咖啡和茶、吸菸等不良生活習慣都會損害牙齒外觀與整體健康。6 d# U) Q* p0 U$ i
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以下是AACD的專家們所推薦的十種美白牙齒的天然健康食物。
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1. 鳳梨:鳳梨內含酵素酶可作為天然去污劑。鳳梨酵素可以將積聚在牙床的細菌城牆攻破,恢復牙齒淨白。細菌形成的牙菌斑若不清除乾淨,牙齒表面的琺瑯質就會被酸侵蝕而導致齲齒。
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' J. R: F1 \! R# i" G( m5.39.217.772. 生薑:薑可以對抗發炎症狀,如牙周病就是一種牙齒發炎的疾病。牙周病會讓骨質不斷流失並破壞口腔內的結締組織;而生薑不僅能增添食物的風味,還可以消炎抗菌。
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3. 胡蘿蔔:胡蘿蔔所含維他命A是維護琺瑯質不可或缺的成分。生吃胡蘿蔔能刺激唾液分泌並自動清潔牙齒。事實上生吃任何鬆脆的蔬菜都有清潔牙齒的效果。 . C% P5 A& V j, Z) s
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4. 九層塔(蘿勒):九層塔是天然的滅菌食物。其所含的迷迭香酸、芳樟醇和果酸,均是抑制口腔細菌滋長的成分。
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7 I. y% L9 _5 G5.39.217.775. 乳酪:乳酪富有充分的蛋白質、鈣和磷,能抑制口腔酸化;還可幫助受損牙齒修護。低脂乳酪提供人體必需的不飽和脂肪,是有益健康的食物。 , |* u9 \6 y4 Z5 l: v7 z2 r( m
- Z7 w+ U) R ]4 p$ D4 p: K6. 芝麻:咀嚼芝麻顆粒能將牙菌斑刷洗乾淨。芝麻內含豐富鈣質能強化牙齒及維護骨骼健康。
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7. 香菇:香菇多醣體是一種有益人體、天然的化合物質,可防制細菌在口腔內棲息。5.39.217.77% S: p; U& S0 v8 Q
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8. 洋蔥與大蒜:洋蔥與大蒜均含硫化合物,可減緩細菌酸敗對牙齒的危害。但是必須生吃才有效果,若經烹煮後效用不顯著。
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* ?3 f# J" N' ]1 [5.39.217.779. 鮭魚:鮭魚不僅富含蛋白質,還有鈣質以及維他命D。這些都是維護牙齒與骨格強健的必須物質。
$ |1 {( u; ^6 K5 z- J; s: @5.39.217.7710. 花椰菜:花椰菜所含鐵質能幫助我們在口腔內形成耐酸薄膜,屏障酸性物質對牙齒琺瑯質的侵害。
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