材料（分量約500毫升）
7 a3 C9 P9 T- _- n) {tvb now,tvbnow,bttvb可可粉 120克/ I2 @& S8 ?6 B/ z+ S4 r6 q
白糖 140克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z, ?8 W& g! F& |, Q
葡萄糖 70克* u* b y6 }+ B& z' s
牛奶 300毫升
9 R6 |8 Q" i4 H1 C3 w V公仔箱論壇忌廉 120毫升公仔箱論壇; {, w! m& [0 n6 i; _! `5 y
奶粉 30克
" e# B8 e1 C/ R; z: d$ n8 \# f魚膠粉 3克
9 ~$ H2 N. Y5 t: ^3 z熱水 200毫升
4 X* z4 g/ j, H' O, p$ ?5.39.217.77
+ C+ @$ u1 ]) s/ ~$ h# z2 i6 h! i: _5.39.217.77
5 h$ ?8 o: D8 e+ Y' ~+ ^9 ]5.39.217.77做法：
8 n% |3 r2 ?6 J& D* @) M- G8 \- w6 Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 先將80克白糖、40克葡萄糖、牛奶、忌廉、奶粉及魚膠粉混合拌勻，加入熱水慢火煲滾製成奶漿，待涼後放入雪櫃冷藏至約5℃，備用。
4 V! F8 A& A: M% \3 J% @7 |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 n* |4 b9 M* Z( g" @, q
2. 將牛奶座暖。另外用器皿將剩餘的白糖、葡萄糖、可可粉拌勻後，加入暖好的牛奶攪至均勻成朱古力漿。
6 d' l' j% R' W' q' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Y+ U3 y/ B6 Z/ |$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將奶漿加入朱古力漿中攪拌，然後用攪拌機再拌勻。
" ` g( b( [8 r' o7 T, [5.39.217.77
! }5 K) x4 X3 |7 l4 e% b0 _tvb now,tvbnow,bttvb4. 將步驟3放入雪糕機中攪拌至幼滑及挺身狀態即成。公仔箱論壇$ h9 j3 i) l- `. ]' n" q
|
發表於 2013-3-21 12:37 PM
| 