材料（分量約500毫升）
4 A: p o7 y. R$ F6 Z* G$ c2 Z) C8 c公仔箱論壇可可粉 120克
5 o. |9 z* u+ J5.39.217.77白糖 140克tvb now,tvbnow,bttvb7 r5 T6 d1 D0 h) P: C4 P
葡萄糖 70克
# Z d* U5 F" o- ]4 m/ [2 b3 C3 }牛奶 300毫升4 b/ @( x1 R0 S% r/ _4 J
忌廉 120毫升3 O2 Z, i# R( F" A5 v5 ?4 h; _
奶粉 30克8 h5 ?( |. v" j$ P6 O% \" J
魚膠粉 3克
: M" o- r& G: q+ n! gtvb now,tvbnow,bttvb熱水 200毫升; C! T6 W8 B# y" {: ^: R
5.39.217.77. c2 e9 y6 j: J! S
" v- ]" z" g- E2 i1 t& S+ {5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：: U* h" U% w# F* h# l( }& o( [6 {5 `
1. 先將80克白糖、40克葡萄糖、牛奶、忌廉、奶粉及魚膠粉混合拌勻，加入熱水慢火煲滾製成奶漿，待涼後放入雪櫃冷藏至約5℃，備用。- ]8 [2 v: B a) }
4 H, A b" p1 C, X4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將牛奶座暖。另外用器皿將剩餘的白糖、葡萄糖、可可粉拌勻後，加入暖好的牛奶攪至均勻成朱古力漿。
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3. 將奶漿加入朱古力漿中攪拌，然後用攪拌機再拌勻。
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7 P) n$ E l/ h3 Z+ D' v& Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 將步驟3放入雪糕機中攪拌至幼滑及挺身狀態即成。
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發表於 2013-3-21 12:37 PM
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