" t, l) n9 A# c2 i$ f) ]( u5.39.217.77公仔箱論壇! A2 x2 @ {/ H- G; W) y( |* a
這個造型華麗的甜品，其實要自行製作也並沒有想像般困難，只要學會起出麵包，上面的裝飾就任由發揮創意了。 ' C0 C, J( D" R% S' {' \
5.39.217.778 q( {7 L, }1 F$ | P7 g0 A* M* a
時間：50分鐘 難度：★★★ 份量：1個
7 f4 \2 p8 l* E% T: Btvb now,tvbnow,bttvb
) U0 A) v! n1 w- T1 K' E
! K4 n( `8 z/ a. g, d1 e公仔箱論壇材料：公仔箱論壇2 b- n. [2 S. A4 w% x
方包1磚（正方形）、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果（按喜好）適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許
. `2 o8 ~$ m- _0 _, Q. E 蜜糖忌廉：淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克 tvb now,tvbnow,bttvb8 C3 U5 y" H; y5 n5 {- k, U+ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b" E3 W) w3 a2 A
2 N; \8 R" `4 m' _; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- [' O4 `$ t, }4 t, D
; S% F' r7 s! a& M; e/ [/ U9 k5.39.217.77
, {( I% O0 ^1 V5 k. E公仔箱論壇8 C7 B! R: C5 N* O9 Q4 i8 N
" S! r; K! H8 Y4 t l; t; J, q: ]" S* ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
# F* u1 p! `5 O% X5.39.217.77
: V$ n; E3 T. z9 ]& V, t$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將表皮切走，在離底部6毫米的位置入刀，橫切至離邊位6毫米，不要切斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c; D8 I, Y3 S B" W
tvb now,tvbnow,bttvb8 X+ g$ ~0 }; t# V
2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米，四邊同樣做法。
) n; H, v! ?# Y* U" n公仔箱論壇! i* \ x, b+ Z- y& _6 b' N x
3.將吐司肉小心起出，切成12小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X' e- U# O% Q5 `0 W1 h
! O; x) F8 A% k1 [7 E
4.在小塊吐司上塗抹淡牛油，放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。& S V1 I/ G* ` ]' f
5.39.217.774 j" ?8 G- F: N5 s
5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片，掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片，重複掃蜜糖。5.39.217.77" ?& k8 z6 b) [2 A" L
3 M3 [0 f0 |' ~# n) ^6.在膠片上灑上食用金粉，抹上隔水坐溶的調溫朱古力，放至凝固，割出三角形，膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。/ y8 ~3 L7 o }5 K8 w5 h' [
! x( B0 k0 o# _7.碗中放入淡忌廉和冧酒，以電動打蛋器中速打忌廉至企身，加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋，擠在吐司面。
y" B( j4 C4 y+ s/ b' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \- Y0 B2 f/ |# E7 }
8.放上各種鮮果，再擠出（7）作花邊，最後加上雪糕，淋上焦糖甜品醬，插上朱古力裝飾，完成。 |
發表於 2013-3-21 01:13 AM
| 
