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; \- K0 Y- e* L& y2 n公仔箱論壇這個造型華麗的甜品，其實要自行製作也並沒有想像般困難，只要學會起出麵包，上面的裝飾就任由發揮創意了。
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8 ?( f, f( @+ x/ p/ C6 `tvb now,tvbnow,bttvb時間：50分鐘 難度：★★★ 份量：1個
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材料：公仔箱論壇! ^: A- U6 T$ X4 [ @0 \0 z; \
方包1磚（正方形）、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果（按喜好）適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許
0 D0 e, c J4 c9 Dtvb now,tvbnow,bttvb 蜜糖忌廉：淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克 0 [/ ?1 S- \, k% ]3 J
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/ Q, Y, N0 u- n9 I1 [ b2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x& D5 |+ l) j
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d! V0 V/ U! _1 W5 m8 F
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1.將表皮切走，在離底部6毫米的位置入刀，橫切至離邊位6毫米，不要切斷。tvb now,tvbnow,bttvb+ y$ ~' O- t! a3 n
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2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米，四邊同樣做法。
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0 U# K: c* b9 l, A! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將吐司肉小心起出，切成12小塊。公仔箱論壇! ~ n9 ]/ o/ m: F* z+ v3 g
* S* |3 f U( t. J$ N8 ptvb now,tvbnow,bttvb4.在小塊吐司上塗抹淡牛油，放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。! _, d; G* s1 A3 U; z4 N
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5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片，掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片，重複掃蜜糖。
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! y$ ]5 S+ H& b5 \6.在膠片上灑上食用金粉，抹上隔水坐溶的調溫朱古力，放至凝固，割出三角形，膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。
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7.碗中放入淡忌廉和冧酒，以電動打蛋器中速打忌廉至企身，加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋，擠在吐司面。tvb now,tvbnow,bttvb0 O8 y0 {8 D% y5 C. _
4 Z+ [ v2 @) y" J/ c公仔箱論壇8.放上各種鮮果，再擠出（7）作花邊，最後加上雪糕，淋上焦糖甜品醬，插上朱古力裝飾，完成。 |
發表於 2013-3-21 01:13 AM
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