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( G' u+ g! \ H9 {& [0 S% m% x, y- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個造型華麗的甜品，其實要自行製作也並沒有想像般困難，只要學會起出麵包，上面的裝飾就任由發揮創意了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [! B# O1 W# y! m' b
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時間：50分鐘 難度：★★★ 份量：1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I5 h2 a6 @/ t+ P: ]/ b
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$ {8 k1 T' ?+ s7 B材料：& r# V! t7 Z" r& m& E' e+ ]
方包1磚（正方形）、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果（按喜好）適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許
" l2 Q) \& Z/ M. ]$ } p5 S公仔箱論壇 蜜糖忌廉：淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克 $ K7 d* R9 j& N2 S, b
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9 n8 J+ L: U1 S( X. s# L4 c' ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: I! A3 W# @/ Y+ T
做法：
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1.將表皮切走，在離底部6毫米的位置入刀，橫切至離邊位6毫米，不要切斷。
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2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米，四邊同樣做法。公仔箱論壇( D& P! k- d, }: f
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3.將吐司肉小心起出，切成12小塊。
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: A7 A+ u9 G+ A1 b! m# g$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在小塊吐司上塗抹淡牛油，放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。
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+ [* [0 Q0 O2 L5 f% p7 ytvb now,tvbnow,bttvb5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片，掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片，重複掃蜜糖。5.39.217.77/ Y6 b1 o# l% z, L* Z0 M3 A
% z$ ~6 P) w: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.在膠片上灑上食用金粉，抹上隔水坐溶的調溫朱古力，放至凝固，割出三角形，膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。
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' k2 d; a# i; g7.碗中放入淡忌廉和冧酒，以電動打蛋器中速打忌廉至企身，加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋，擠在吐司面。tvb now,tvbnow,bttvb0 f" m: M, D, j8 l3 C- S
7 ] p0 T0 Y1 {. n& \; g8.放上各種鮮果，再擠出（7）作花邊，最後加上雪糕，淋上焦糖甜品醬，插上朱古力裝飾，完成。 |
發表於 2013-3-21 01:13 AM
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