燕窝是人们所喜爱的补品，它具有美容、养颜的功效。这里就来说说怎么识别真假燕窝。
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3 d6 D) `9 I4 ]" p 假燕窝的识别：
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R8 a9 _1 g: E! m) f3 r! y; @( H 1.泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^& B: Y, L( ~2 y1 J
2.状呈糊状或规则状。
& {, H% l- e* T" N V 3.泡后发头很小。
) `& Y/ W- F* m5.39.217.77 4.煮即有强烈的蛋白腥味。5.39.217.77- o) I7 g6 D6 n( u7 Y" ]( V" o% J
5.后无淡淡的蛋白腥味。
# e, {% f0 o1 T5 S公仔箱論壇 6.油炸气味或化学药水。
3 J+ J& Z* n2 Z6 K6 I# V 7.后颜色白灰，对光照不透明。5.39.217.77* {0 f$ ^5 h% B [- C+ a' \. |
+ J8 V5 |$ \! I" H% d5.39.217.77 真燕窝的识别：
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9 p# I3 q/ I- J, ` Z8 ~ g- s公仔箱論壇 1.泡水后的水无油渍亦无粘液。- z2 O7 E* H7 c! C# l7 R# Y
2.状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c2 O/ N2 N2 r, z5 q! A
3.头可达八倍到十八倍左右，此差异视原燕窝
( g7 u+ ?3 D; Z$ l7 D8 D s公仔箱論壇 已含有之水份多少而异。
! m. ?+ \6 Q o0 } itvb now,tvbnow,bttvb 4.后有淡淡的蛋白腥味。# o, N6 c4 j& e1 \
5.后口感滑嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S8 s( L' u+ Z/ M; e7 j, g: \
6.后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。 |
發表於 2008-1-16 02:56 PM
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發表於 2008-1-19 03:37 AM
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