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·蘋果2個
7 V& y' [3 c! q·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水
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0 {) ]9 B/ u! L8 ?; j! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕5.39.217.77/ N V" E( ]2 w8 S
1. 蘋果去皮去芯，切成半月形
4 ^' }! n; ]7 H6 P+ i! E5 H% t9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面
9 l7 a& W; W$ [2 S; D) b, s3. 盛起，鋪在烤盤中5.39.217.775 U3 [4 L; S/ d+ \3 |$ f: [
4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖
( }: {. ~$ M8 A, p8 V8 _" y; H2 D. G5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼公仔箱論壇. |4 l5 C( F4 w9 k* B6 p% V( M6 @& F
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蛋糕部分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R- D% c) e0 }: V
材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K: s" z6 F" v- }: p3 s, j
·牛油100g
; v4 }4 T6 d8 d·糖70g公仔箱論壇* E7 J' p; D' G o% W5 l0 J) S
·低筋麵粉90g公仔箱論壇& f5 g9 y# O$ p5 j# x9 k. T# ~9 h
·泡打粉半茶匙
7 y: k+ p" O5 w, r( w5.39.217.77·雞蛋2隻
% p, r0 v: d& ]5.39.217.77·牛奶20g
& g+ E: V& u. J& K, n% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D, b2 b- P3 o% \- w( F$ [1 ?% O/ s
做法﹕
: v# h7 f, f% v5 m5 M( M5 I8 W; v公仔箱論壇1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟
- Q( v" w4 x- e! h, G" x/ ~7 R1 N5.39.217.772. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色
- a, g! j" y- p0 L% e. }4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次
6 U$ H& j3 M2 ^8 f! m* i; ttvb now,tvbnow,bttvb5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內tvb now,tvbnow,bttvb6 G2 M/ a4 n- C3 D |" `
6. 加牛奶拌勻
5 c. }9 ^4 B, _& N( P; ~0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 倒在烤模的蘋果之上
$ V% s; Y& N+ [( {! k" e& N3 @8. 焗爐以165度預熱10分鐘，
! e/ L, c! T' K; F0 L) x& p8 c! X9. 烤35分鐘後，取出
; O+ r* W( z5 k10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用
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- X! f' i/ J9 V, y* d: I/ D公仔箱論壇*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。5.39.217.77" n7 Z4 [, }9 m& ^5 `3 p. r
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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