材料﹕
3 l* I2 f+ u* e# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·蘋果2個
5 x) v3 Z; j7 d3 T6 t( x·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水5.39.217.77, q9 U1 p4 d0 P. [# `4 e( |) Q5 \
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做法﹕
5 \9 `$ ]% w3 y( P1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘋果去皮去芯，切成半月形tvb now,tvbnow,bttvb& H. `+ W9 m9 `! U: k3 h
2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面; I# {/ E8 a8 n# T9 k/ J: c1 Y
3. 盛起，鋪在烤盤中: Z$ d; q, y; a+ d2 \% {# o
4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖5.39.217.77& J: V5 E! ]6 v1 V1 s; m2 H
5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼
$ J, A4 @& O& d; @- A( C5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f* @; J* `5 h: R
) s7 _% a7 d1 L$ l7 u5 ]公仔箱論壇蛋糕部分; ^$ t% _3 \& U# n3 i) Q
材料﹕
4 |# p% W' t2 A7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·牛油100g
9 [& o: j) C7 |3 `# e$ Z1 w公仔箱論壇·糖70g
- o4 e3 u( [: H) _9 @ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·低筋麵粉90g/ P# T; W4 f3 R( O! P
·泡打粉半茶匙
4 t4 q' |% s3 v7 g# g0 y- Atvb now,tvbnow,bttvb·雞蛋2隻
' ^; B! n( o, U1 M" o; ^$ l4 m公仔箱論壇·牛奶20g
. c: K0 w9 i4 E ?) [9 P7 _5.39.217.77
, X( K$ K; o5 s& o9 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
* k* S4 {3 a2 l; P; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x1 J' f8 R5 ~
2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色
. T! n t v: R4 J: K: \9 d4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次
9 J* }) o; k- @' |, A- S5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內
9 r( |$ P$ C7 ?: U; _# ptvb now,tvbnow,bttvb6. 加牛奶拌勻
# L. m2 `/ v4 h" R公仔箱論壇7. 倒在烤模的蘋果之上 k+ w6 y2 Q( K% q; _" w
8. 焗爐以165度預熱10分鐘，# O3 ~! ^9 X( U
9. 烤35分鐘後，取出公仔箱論壇! a7 h& k8 I( z9 L% W/ F
10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用5 Q# }5 _. _% F2 s8 o/ a
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*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。tvb now,tvbnow,bttvb% A7 [* |& Q/ J
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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