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[甜品] 焦糖蘋果蛋糕

材料﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u: R2 s6 h7 k% t
·蘋果2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v) ^$ q/ k9 x) i& l& O% W$ k3 a! I
·半杯三溫糖(白砂糖亦可)  1/4杯水
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# z% D5 @7 g* [5.39.217.77做法﹕
( S% k7 z+ }2 ?0 T公仔箱論壇1. 蘋果去皮去芯,切成半月形tvb now,tvbnow,bttvb1 S  _) M6 T5 u
2. 鑊中放少許牛油,略煎蘋果兩面
/ }% D4 S* m* O, d, |6 c: E5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 盛起,鋪在烤盤中
9 r9 D5 e# Y  B" \' H. p4. 洗淨鑊,抹乾後放半杯糖,和1/4杯水,細火煮成焦糖
& N7 r4 F; R" N2 d* R' p4 w# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 見糖水變啡和杰後,仍然呈流動狀態,倒在蘋果上面,放涼
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蛋糕部分
' A) f! @' ~$ x) i" d5.39.217.77材料﹕. d- N1 ^7 `. b, p# [
·牛油100g
" N3 V+ A8 a+ [4 s; x! g+ f公仔箱論壇·糖70g
* F; S" l  {5 ?7 b0 ^tvb now,tvbnow,bttvb·低筋麵粉90g
8 Q2 X+ y, P, i6 Q# m5 ktvb now,tvbnow,bttvb·泡打粉半茶匙7 F; M$ H8 b3 D$ \+ t  k% q
·雞蛋2隻5.39.217.774 I! u9 B3 q& V7 N. d( q
·牛奶20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M2 e/ Y+ ?; h- b$ k

7 n! z) B+ |( M8 f. t3 w% N公仔箱論壇做法﹕
3 r9 n0 Z, l# d% C5 P0 D& \$ A$ y3 H1. 從雪櫃中取出牛油,室溫放30分鐘回軟
; a" u/ u3 ~) u3 Y5 a4 d( ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋,打發,再加進另一顆蛋,高速打發至奶白色
6 w/ S+ L# b% \, l6 ]- Otvb now,tvbnow,bttvb4. 準備另一個盤,混合泡打粉和低筋麵粉,過篩一次TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N/ E. q  h- w% s3 l+ E: C
5. 把過篩麵粉,分兩次,以橡皮刮刀加進(3)的蛋糊內公仔箱論壇/ l1 B& m7 ]2 C& f9 t8 [
6. 加牛奶拌勻; l7 B3 n" D  G' c
7. 倒在烤模的蘋果之上公仔箱論壇  s+ e( n: w, ~7 P" \' Z
8. 焗爐以165度預熱10分鐘,
% n+ J) o) X7 O0 k公仔箱論壇9. 烤35分鐘後,取出
* o/ d: I5 m( s6 m( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面,反轉,即可食用tvb now,tvbnow,bttvb8 a( }7 l3 c' Q+ H+ L! @! h
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*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分,取出若是乾爽的,便熟透,若還是「黐立立」,要再烤。
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