材料 :tvb now,tvbnow,bttvb- `5 D% J c8 L, m. G
1 T5 F. ]: ?5 L( `5 Q白果4安士, 粟粉5安士, 香蕉2隻, 澄麵4湯匙,
* F2 ~1 F& y8 x* g5.39.217.77糖1/4杯, 椰汁1 1/4杯, 清水5杯, 淡奶3/4杯1 t; m1 o5 F3 ^+ y; ?
做法 :公仔箱論壇8 T" A: |" ~" D1 {4 P
5.39.217.77% L- f+ }; [. ?" `" b( c, A
白果下滾水中焗烚5金鐘, 取出, 去衣去芯, 下煲中慢火再煲約15分鐘至稔身, 取出隔水備用
& a% D0 H5 l# r P5.39.217.77香蕉去皮, 下鑊中蒸5分鐘, 取出切粒5.39.217.777 O) ~) V- I" U; e0 r
將粟粉, 澄麵, 椰汁及淡奶拌勻
( W% h- d D" q2 r5.39.217.77將清水煮滾, 下糖煮溶, 加入粟粉料, 不斷攪勻至煮滾, 放涼一會 w- m9 h& [8 c4 a7 m
拌入白果及香蕉, 傾下小杯中雪凍進食 |
發表於 2008-1-15 11:10 PM
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