材料 :5.39.217.77, [( O3 d) b2 j9 w2 S& G- g
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白果4安士, 粟粉5安士, 香蕉2隻, 澄麵4湯匙,' j+ o) H" H' W1 ?( H+ p8 O) _
糖1/4杯, 椰汁1 1/4杯, 清水5杯, 淡奶3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb! {6 c% X8 [7 b8 W) V
做法 :公仔箱論壇1 R3 { Z2 i/ V+ i! N
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白果下滾水中焗烚5金鐘, 取出, 去衣去芯, 下煲中慢火再煲約15分鐘至稔身, 取出隔水備用
* O$ p6 Y9 Q9 R) x9 C: _香蕉去皮, 下鑊中蒸5分鐘, 取出切粒
: G# m3 C# q# c0 A! O0 U將粟粉, 澄麵, 椰汁及淡奶拌勻5.39.217.771 V# \- C! Z* g. s V8 C/ ~8 \
將清水煮滾, 下糖煮溶, 加入粟粉料, 不斷攪勻至煮滾, 放涼一會+ D$ b4 x" @, A1 M1 I: z/ G$ M6 i
拌入白果及香蕉, 傾下小杯中雪凍進食 |
發表於 2008-1-15 11:10 PM
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