材料 :
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白果4安士, 粟粉5安士, 香蕉2隻, 澄麵4湯匙,tvb now,tvbnow,bttvb/ X0 H$ `$ T5 M* u" u/ ?( l
糖1/4杯, 椰汁1 1/4杯, 清水5杯, 淡奶3/4杯
5 l' ]! i5 y: p! g l* {做法 :
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( S9 `% I$ M4 ^& `tvb now,tvbnow,bttvb白果下滾水中焗烚5金鐘, 取出, 去衣去芯, 下煲中慢火再煲約15分鐘至稔身, 取出隔水備用
M5 q, z7 s( _7 ]香蕉去皮, 下鑊中蒸5分鐘, 取出切粒& M0 S' T: L; x6 C" b
將粟粉, 澄麵, 椰汁及淡奶拌勻5.39.217.77, w4 x3 j. I& ?7 i5 H0 P2 i; i
將清水煮滾, 下糖煮溶, 加入粟粉料, 不斷攪勻至煮滾, 放涼一會tvb now,tvbnow,bttvb4 k! o [8 e# ^: G U, `
拌入白果及香蕉, 傾下小杯中雪凍進食 |
發表於 2008-1-15 11:10 PM
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