杏仁蛋糕：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _. O% J l9 _
雞蛋：２隻 蛋黃：２隻 蛋白：２隻
, [! G m/ ~( ~$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖：２５ｇ 糖：２５ｇ 面粉：３０ｇ 杏仁碎：７０ｇ
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1 P- v' k) P; C; H: e5.39.217.77１：面粉．糖．杏仁碎混合後放在一旁
' R' G' j% I; E! L２：將蛋黃．雞蛋打起，放在一旁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {2 @3 D9 o& v7 V8 s0 ~3 K8 z
３：將蛋白．糖打起
5 y: i. V; A; @! U5.39.217.77４：將已混合的（１）加入（２）後，再加入（３），最後放進長方形餅盤，用２２５度焗１０－２０分鐘
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" j0 L" T4 P$ Y, V9 g! _0 {tvb now,tvbnow,bttvb咖啡奶油忌廉：
3 v( V% b& y" F! h( R# x- o6 u4 J( _公仔箱論壇牛油（解凍）：１２０ｇ 煉奶：３０ｇ 咖啡粉：４ｇ $ o7 n+ F" i: ?5 R7 _
沖水：９０ｇ（一半留待掃蛋糕）
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牛油加入煉奶．咖啡沖水打混待用
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朱古力醬：3 Q* X- F8 y: h- s
黑朱古力：１８０ｇ 奶：１００ｇ 牛油（解凍）２０ｇ
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朱古力切碎加入熱奶，半涼逐小加入牛油
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* o- }7 ~2 |3 A: ^/ v" y5.39.217.77做法：
0 e- o# E- K1 T# m8 {tvb now,tvbnow,bttvb１：將蛋糕分成四塊，掃上咖啡水
1 o+ e- L; R* g2 F% m3 V8 u5.39.217.77２：在一塊蛋糕面上，塗上一層咖啡奶油
' x9 z, S# B& H: [/ N３：奶油上塗上一層朱古力
9 P2 G+ Y d; q; ?% ?2 i- }４：如是者．重複四塊蛋糕都完成，可隨意裝飾餅面
& a1 Z- u' }( @6 {( c% ~公仔箱論壇５：放入雪櫃，大約１５－２０分鐘即可 |
發表於 2008-1-15 11:09 PM
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