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[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

麵包糠 - 30克 5.39.217.77" U2 a4 P! s; d1 O) U+ k
鮮奶 - 4-6湯匙 公仔箱論壇4 [  _( a6 @: f
免治羊肉 - 450克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B7 U  |9 A! _7 j# P, K
意大利香草 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f# a& X8 P1 g% C
蕃茜碎 - 1湯匙
/ K* t" y; X8 \/ t鹽及黑胡椒粉 - 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f/ o# q* e, k* D/ X
芝士 - 100克
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/ J- ?2 K' m- S8 ]  xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o  K+ B! a5 E4 v+ L
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6 X6 x: Z" z4 U! y) V- P7 [公仔箱論壇洋蔥碎 - 150克   O- S! x/ }+ z+ o0 N
蒜茸 - 1湯匙
% ^- P0 _9 N5 r- G& B* q" G5 a5.39.217.77蕃茄茸 - 250亳升  
! w8 i- W$ t3 G2 e1 R% V+ T公仔箱論壇茄膏 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g  E- P) p4 W7 ]' w  [4 C
紫蘇 - 1湯匙
; t, n: O  {0 K9 \; r公仔箱論壇糖 - 1-2茶匙
3 w! I% g; j: `2 k) W鹽及胡椒粉 - 少許" [- T/ |* _: z1 ?) B

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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb  m! }/ c; E! j6 o: ]
2. 將羊肉,香草及調味拌勻,續加入麵包糠及調味。
8 g2 w4 X6 S; H3. 把碎肉材料搓成肉丸。 , u) O+ y: v0 d! X. O
4. 在鑊內燒油,把肉丸炸至金黃, 取起。
8 \$ j3 e! d) L/ A# F5 \7 s公仔箱論壇5. 燒熱2湯匙油於鍋中,炒香洋蔥碎及蒜茸,倒入蕃茄茸慢火煮滾。
. V0 p) i2 r$ [' i0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身,調味。
1 q( w9 P! F( u3 C0 k! C6 ?" @5.39.217.777. 將肉丸放進焗盆內,淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 5.39.217.77" B& h* A; y/ f9 H9 }  i; Q
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。
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