[西式食譜] 野菌雜椒意大利飯

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材料:公仔箱論壇( @9 k# D4 [8 H6 K- d2 j4 y; k0 ~
姬松茸15克，黃牛肝菌10克，粟米粒15克，青紅黃粒少許，清雞湯或水2茶杯，蠔油2湯匙，白米300米克，洋蔥碎30克，蒜茸少許，鹽少許，雞粉少許
5 H+ q; G/ n* J* Y* X; [. [5.39.217.77做法:
2 O  I( C/ b! q+ A1.將姬松茸、黃牛肝菌浸水1小時，洗乾淨，備用。
- F! t* f- e# \+ S' H2 W8 d& j. \5.39.217.772.起油鑊，炒香蒜茸及洋蔥碎，然後加入姬松茸，黃牛肝菌及白米一同炒勻，加入蠔油調味。加入清雞湯或水，用慢火炒或在電飯煲內煲，然後放入調味料。
2 J6 _7 q; i2 }6 }$ _1 M/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米煮熟後，再將粟米粒、青紅黃椒稍焗一會，最後打鬆所有配料，即成。