[西式食譜] 野菌雜椒意大利飯

tonyyyf

材料:
! R* I. \# M  k. Stvb now,tvbnow,bttvb姬松茸15克，黃牛肝菌10克，粟米粒15克，青紅黃粒少許，清雞湯或水2茶杯，蠔油2湯匙，白米300米克，洋蔥碎30克，蒜茸少許，鹽少許，雞粉少許
# u$ Q  [4 n1 ntvb now,tvbnow,bttvb做法:* K* q$ Q# T0 u4 }) x
1.將姬松茸、黃牛肝菌浸水1小時，洗乾淨，備用。
+ Q' D) T( i. j9 D) S) K/ v; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鑊，炒香蒜茸及洋蔥碎，然後加入姬松茸，黃牛肝菌及白米一同炒勻，加入蠔油調味。加入清雞湯或水，用慢火炒或在電飯煲內煲，然後放入調味料。; z2 u, \" L; e
3.白米煮熟後，再將粟米粒、青紅黃椒稍焗一會，最後打鬆所有配料，即成。