[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

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材料：公仔箱論壇7 S9 b8 X. C  w2 S2 j9 [8 y- X8 h/ U5 d
日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許
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3 n, r% \6 O0 a; ?. D醃料：
; Y) A  g4 [$ L$ F; f) O) _8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油適量，糖適量，薯粉少許公仔箱論壇1 {, |  B# C3 u9 J9 n0 o# P* J

' _; [% h9 j4 m4 N' c8 J; F; Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
; z, ]$ j6 X9 o5 ]$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。) T/ b3 v' p9 ]' ]2 W3 P
2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，
0 l/ Y9 m/ o' w3 S: Btvb now,tvbnow,bttvb用大火蒸約8分鐘即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |; n0 P% K3 K% N/ J' ^8 `7 D, q; V1 [
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INGREDIENTS
$ l% `$ e' y" @  R4 U" Btvb now,tvbnow,bttvb1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required5.39.217.777 E1 [, u2 w7 g  |( n7 A  w2 c

/ Q; }! J. M; v* dtvb now,tvbnow,bttvbMARINADE
& t5 O/ C7 f6 ]) O7 h公仔箱論壇Light soy sauce, sugar, potato flour, as required公仔箱論壇* M" v5 @9 D+ }6 V+ {; F- \9 {

4 s3 V) h# n, R1 i& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。METHOD公仔箱論壇& |0 Q2 ~4 l1 o
1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c8 i, j' p! I, Y6 f; _0 P- x
Leave to marinate for about 10 minutes.公仔箱論壇+ i% E/ }; i" n8 j# @. M
2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.
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  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

  
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