材料：
; N( y& R* e5 F! X' W- @6 D) c& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許5.39.217.779 j/ C! K0 Y9 G# e% d5 Q2 w+ |
5.39.217.77+ Q+ G% U" q- {; U3 n
醃料：
- {4 J: u) Y+ Y2 n A9 d+ j醬油適量，糖適量，薯粉少許
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7 `8 {. W- O8 i2 c0 A. ?( L) Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：5 b( G0 f# P4 |7 ~
1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。5.39.217.77( X! a; L1 N P( x/ [7 C
2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，
+ @% ?; `; X' b4 btvb now,tvbnow,bttvb用大火蒸約8分鐘即可食用。
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: @, p! D3 s1 x% r+ htvb now,tvbnow,bttvbINGREDIENTS
& M- `5 j! x Q. ~/ U/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required
, l. j/ O) a' _& Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u* U* S% r2 F' K- U3 |! u
MARINADE5.39.217.77* O! M6 L* O3 R* a6 u( X1 N
Light soy sauce, sugar, potato flour, as required
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3 Y6 @2 T* j) _' V1 J) a) q/ y3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。METHOD
) z) p8 a {) _tvb now,tvbnow,bttvb1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ? I0 [( E: T w! g: f& Z/ W
Leave to marinate for about 10 minutes.
, F" C% x) n" A2 l5 ]* G2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.# _) Y( G6 w+ o$ S* Z
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 肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)
% T% v8 U' ?) a- K4 r+ |$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-1-15 03:53 PM
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