材料：0 u5 J$ B) m; D5 N
雞翅膀3只，竹籤3枝! Q: R! N# E: p7 x$ w5 i7 ?
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醃料：公仔箱論壇$ b/ c t: ^/ v# N
淡奶適量，鹽少許
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沾料：
# V9 i6 {/ d2 ?/ P2 S6 _5.39.217.77雞蛋1個 (打散)，粟粉適量) E* u" Z; m% q! |3 ~1 w# O* j
& \+ @; I' g2 u7 }1 _9 w5.39.217.77做法：+ h6 y3 S0 Y; N1 o! R/ K+ w! c- o
1. 雞翅膀洗淨，瀝乾水份，加入醃料拌勻，放置醃2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o7 y& i4 f+ }: Z. ]7 t/ E& R
2. 用竹籤把雞翅膀串起來，然後沾上蛋液，再滾上粟粉，tvb now,tvbnow,bttvb/ J+ e/ V7 C+ @ \: I
然後放入熱油裡炸呈金黃香脆及熟，撈起瀝乾油份即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I: u# w) t8 g
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INGREDIENTS
. b1 i4 T' t( Q% J. }& b1 w0 H, ftvb now,tvbnow,bttvb3 chicken wings, 3 bamboo skewersTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b4 F' q Z `) | Z# Y' g( w
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MARINADE5.39.217.77! Z" Z5 p3 Z% N
Evaporated milk, as required, salt to taste
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COATING5.39.217.776 Y0 S) j$ Q6 C( H1 _
1 egg (lightly beaten), corn flour, as required
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- k7 Y" }* t( X" J* L0 _' ~7 C公仔箱論壇METHOD
1 ?5 C- X$ v% F+ J. b$ Y0 q8 \tvb now,tvbnow,bttvb1. Wash the chicken wings and drain well. Coat them with marinade, leave to marinate for 2 hours.' s2 {* l' l* M3 ^: G* v4 S& |
2. Skewer one chicken wing on each skewer. Dip in beaten egg, roll incorn flour. Deep fry them in pre-heated oil over high heat, untilgolden,fragrant, crispy and cooked. Dish up, drain well and serve hot.公仔箱論壇% g |* C' s8 @9 t
7 U/ @+ | J' m3 ?% q& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 -
 香脆炸雞翅膀(Crispy Chicken Wings) 公仔箱論壇- I! E+ i9 D4 ?% u1 t' _$ \, h# \
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發表於 2008-1-15 03:52 PM
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