[甜品] 川貝燉雪梨

carolfeeling

材料：
. S, d3 P5 p3 b4 K' ]5 {雪梨1個，川貝8克，紅棗3粒，冰糖適量5.39.217.77' P& X5 e* z" B6 A4 Y$ p5 [
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做法：5.39.217.77" p$ v" T, w# M4 _
1. 把雪梨洗淨，切除頂部，中間挖空，用熱水浸3分鐘。
9 c; J2 }5 X; z' f+ p2. 將適量水及其他材料同放入雪梨內燉約30分鐘即可。
, R4 O0 A* {1 V$ g5.39.217.77* 川貝具清肺止咳的功效，這道飲品對久咳不癒的人很有幫助。
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INGREDIENTS公仔箱論壇$ r2 B1 q9 M, W. d' R
1 Asian pear, 8g Chuan Bei, 3 red dates, rock candy to taste0 F8 r  o1 D  E  |- V( i

( A5 J. x: w! B! aMETHOD
* S! X/ ?8 q/ E; r2 i公仔箱論壇1. Wash the Asian pear. Slice off the top of the pear.
$ O% U/ e- t& P9 u; kScoop out the centre of the pear and soak it in hot water for 3 minutes.
+ N3 X7 s% o+ e- j( M5.39.217.772. Place water and other ingredients into the pear.
6 H8 H+ H0 K' W8 B) c7 D6 `tvb now,tvbnow,bttvbSimmer for about 30 minutes, and it is ready to be served.
) c0 {/ e$ Z4 |- }: y; s* Chuan Bei is good for the lungs. It relieves cough, and hence thisdessert is especially beneficial to those who suffer from chronic cough.tvb now,tvbnow,bttvb2 Z* F: h8 A6 m7 ~# O; Q

2 m  T! S1 s1 j$ c7 u5.39.217.77

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  川貝燉雪梨(Double-boiled Asian Pear with Chuan Bei)

  
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