【材 料】
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; O7 l J+ P; e' D原味豆漿 400㏄
6 R5 C$ v7 f0 b8 a高湯 200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ o! D7 _% G; k0 ^) y- l, g
拉麵 300公克
, M& _) i- `# g$ b9 ?5 }6 s" O5.39.217.77豆芽菜 30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y# \9 g: R C0 }; N: r
海帶芽 10公克
" v+ s" m# t. \5 U玉米粒 40公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?' F2 Q! @7 ^) @1 E
叉燒肉片 4片 5.39.217.772 `% A, P% V4 f( L# ^
滷蛋 1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb. z& U8 W/ |+ g. q, V
蔥花 10公克
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【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D( N% f4 W. [' K* c+ a+ i& P
鹽 1/4小匙
& ?5 _. H: p9 J/ a3 ^# j+ X雞粉 1/4小匙
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9 _; s! e* f) j) o6 o7 b【做 法】 公仔箱論壇; ]! E* ]3 _% j4 U. [; N
1.取一鍋,將原味豆漿、高湯混合煮滾,再加入調味料拌勻,備用。
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2.另取一鍋加熱,加入約半鍋的水量煮滾後,放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出,備用。
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3.於作法2的鍋中放入拉麵,煮約2分鐘至Q軟,備用。
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1 }2 W8 \ t0 y- g1 v' Ptvb now,tvbnow,bttvb4.取一大碗,盛入作法3的拉麵,再加入作法2的海帶芽、豆芽菜,續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋,最後倒入作法1的豆漿高湯,並撒上蔥花即可。 |