什錦冬瓜羹 5.39.217.771 E( }) S C, X' z
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o0 x7 f. i4 }5.39.217.77材料： tvb now,tvbnow,bttvb9 e! N$ K3 M8 l% n
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瘦肉調味料：
3 q. r, J8 Z4 j! ^; L6 W7 K, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* H& s; V1 f8 g% |7 V3 r9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 冬瓜 600克
$ G/ d3 J# B3 o3 f- ~5.39.217.77 鹽 1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, S3 |- |6 l* ~/ V+ S( T: i
瘦肉 75克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E5 H) r( l- ]7 d
糖 1/8茶匙 ( V. m( D- ?2 x7 b# P- j7 u
蝦 75克
" ^0 }# A6 N% o! I ~( itvb now,tvbnow,bttvb 生抽 1/4茶匙
2 H# h- Y; ^3 B- D4 ~ 叉燒 35克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H$ t* Q$ {9 `7 [
油 1/2茶匙
6 a, o. u, h% ~- z* z5.39.217.77 草菇 35克 9 {' M. W8 ~7 E, x5 o
粟粉 1/2茶匙
3 G& c8 K% o+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 1公升 6 J3 h" n& J: z) T7 h4 p( |0 c
( N9 o9 w" M) \0 [( W1 V 蝦調味料： 3 r1 ~4 ~6 P- X9 Y
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鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x0 [# w7 ]2 N1 _" M* T6 y+ M
鹽 1/8荼匙
- f1 C1 c0 X R$ @: S3 U 油 1/2茶匙
# W; X) e1 g `) F6 n9 F$ Qtvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉 少許 8 |( q& y& n0 R2 S3 g
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb1 n0 n, [0 g# q1 e6 N) Z6 C) p7 @
公仔箱論壇6 k0 i! a( ~5 [4 G" J+ ?% H
粟粉 1茶匙
8 s3 x7 z9 w. Q9 q) u( ^, ~1 w公仔箱論壇 水 5湯匙
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9 I4 F) H- A( }( ~' a 製法： tvb now,tvbnow,bttvb' @: E. j: n! v* R
+ c& T; H) o& ]! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 清洗冬瓜，去皮去籽，切成厚片。用文火把冬瓜在1公升水內煮20至30分鐘。 5.39.217.77: f5 j0 b; ^8 O
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2. 將瘦肉清洗及切粒，加入調味料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g! c2 E6 }# Y, w! A$ Y" ^
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3. 蝦去瞉去腸，用粟粉清洗，過水。抹乾後用鹽及胡椒粉調味。
1 J+ i4 C& Q' @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?# I8 E/ y# \2 s3 x
4. 冬菇及叉燒切粒。 公仔箱論壇" m; b0 c* T* o V# H
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5. 將冬瓜瀝乾，留起湯備用。把冬瓜攪打成茸。
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' {0 Z* O, Z$ T1 a' U4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將冬瓜茸放回湯內，再加入瘦肉、蝦，鹽及油各1/2茶匙。
* j+ F3 p# S; x0 m9 |9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, R; i9 E3 ` [: \5.39.217.777. 當材料再次煮沸，加入冬菇、叉燒，再煮5分鐘。
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" L% R5 T" q4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 加入芡汁煮至沸起。 |
發表於 2008-1-15 12:46 PM
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