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& Z4 @- Q: M4 t) s( F7 A* _6 ?1 q新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！tvb now,tvbnow,bttvb! `: F3 g9 D: D: p6 @
葱烧黄花鱼5.39.217.77& n* J9 k1 }0 ^
材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G: J) a9 W; E, v' F; _9 A W# k
做法：1、准备材料
2 B6 Q6 V7 P: n/ n& G' M; ?5.39.217.77 2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时/ [+ W% }6 E( X2 ~' p
3、将大葱拍碎切段，姜切片备用
+ x w' N/ x7 \$ U, ?( e6 X 4、热油锅，放入腌好的黄花鱼
' G1 T; h) @8 N5 K: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、两面煎至金黄) a7 y$ `2 D3 n+ _# F7 M
6、放入姜片葱段# ^1 e/ L) s _, }* E K, l+ o
7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o6 g/ a+ b, I: ?: J7 L, _
8、小火慢煨，至水差不多收干为止tvb now,tvbnow,bttvb, y+ w! V$ ~# e$ U4 b: p2 Z0 \, s
9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可公仔箱論壇- m& ?, b A. D9 s; n: _/ Z0 {5 x
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% [% V0 I7 @( X/ n- E% d( ptvb now,tvbnow,bttvb小贴士：& s( ^( j$ C$ e N8 j6 r* A
1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。+ m$ c1 A8 W" k0 G3 x, B' G& T, u. l
2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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