材料A- m+ H" t6 T) t5 d7 F5 _4 ]4 k% A) N
12 個雞翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u% y+ l! L& j$ K
4 s2 l9 n4 S3 C4 ~* e, S+ |tvb now,tvbnow,bttvb材料B（混合攪拌）5.39.217.77/ N/ ? t `0 ^9 Q' W$ w
400 克(去皮剁碎)花肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e0 I4 X: r) W% _% X, M6 @* Q
3 朵(浸軟、切粒)冬菇tvb now,tvbnow,bttvb% G: b) Z. X0 M: \( p
5 片(切粒)紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \, [% m6 l; {2 d& }' n7 b( U) ?! h
1 粒(剁碎)大蔥+ s- S6 u5 Z0 s& [0 s
20 克(切碎)芫荽
( q: Y; g* ~- |2 p4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) j0 w8 n0 Q9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
) @: ^# t, t4 z# ]公仔箱論壇1 大匙蠔油公仔箱論壇. [$ n* b2 L- @( B3 P7 W5 y" r: ?! f. J
1/2 小匙味精公仔箱論壇8 T' l$ p9 ?5 x8 Q/ h0 k1 V
1/2 小匙鹽
/ e9 n/ @* r9 h& R公仔箱論壇1/2 小匙胡椒粉
$ i# p! p+ S, @5 H1/2 小匙麻油5.39.217.77( t/ b4 I% y" }7 g% O C
1/2小匙粟粉公仔箱論壇2 Z) C7 f z9 [2 \
6 T% L* R3 x7 O1 Y( q0 ntvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d* B9 L; i+ n
2 粒雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r& P9 Z# }' G ^9 a) A
1/2 小匙味精5.39.217.775 B4 K% D# @% ?! V A3 i+ A) J
1/2 小匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q3 P, E. D- E! E/ _7 ~& W
1/2 小匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p# }* F/ o6 c
1/2 小匙胡椒粉公仔箱論壇6 @* [+ w) C u' b+ A
1/2 小匙麻油0 U% Y0 L4 R2 W: Z+ R. C
1/2 小匙紹興酒& e! g' m, N7 X& k9 j# U, N0 t
' f! I. p# @0 F6 stvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇0 |, G$ D* W; k0 C2 L
1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。8 _3 t. Y+ Z* \& d$ K
2. 將醃料加入雞翅醃1小時。
6 K4 U) K$ {5 F+ }1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。5.39.217.77# m, ~' W) A2 z/ Q2 e
4. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb# Y0 p4 q( m) H3 w# H, [) P
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INGREDIENTS A
/ \7 `% [, @3 J# A& ^. ~4 c公仔箱論壇12 chicken wing
7 @* U0 d8 f) @* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 u6 M0 V- H+ k- h. L8 Z
INGREDIENTS B (mix well)
; l5 q$ ^& P1 ^2 O9 ~8 Y/ H- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400 g pork belly (peeled, chopped)3 mushrooms (soak 1/2 hour, diced)5 slice carrot (chopped and diced)1 big onion (diced)20g stalk coriander (chopped)" r. H! S1 s" r5 `6 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }2 C' X" M2 w* m
SEASONING5.39.217.777 i7 Q# P# {; t* d6 a
1tbsp Oyster sauce1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp salt1/2 tsp pepper1/2 tsp sesame oil1/2 tsp cornstarch5.39.217.77, D; `4 R0 f9 c! @ I# E0 |# F$ h
U0 F. L: Y: g- N; {2 @- stvb now,tvbnow,bttvbMARINADE; {7 s N& b" c6 @
2 egg1/2 tsp Monosodium glutamate1/2 tsp salt1/2 tsp oyster sauce1/2 tsp pepper1/2 tsp sesame oil1/2 tsp Shaoxing wine
8 W |0 O) t$ H9 z$ R' ktvb now,tvbnow,bttvb
$ V7 M8 z3 }8 o9 ~$ N% O: `! ]; g! b公仔箱論壇METHOD5.39.217.77 ?: [, N' `+ g& I' c
1. Rinse the chicken wings, and remove the upper bone. (refer to pictures above)- b5 b8 x, L3 `% ~1 s- Q
2. Season the chicken wings with marinade, marinate for 1 hour.
% \9 I2 } h2 }5 t5 _- z* ktvb now,tvbnow,bttvb3. Mix well the chopped ingredients B mixture and seasoning mixture, and stuff into the cavity of the chicken wings.
) G3 ?: k9 `* Z( B$ \* W5.39.217.774.Heat up enough oil over low heat, deep-fry the chicken wings until golden in co lour. Serve hot.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X8 @5 p4 h* u7 I
( B+ @% C0 _& N" j7 r5 `2 N1 p5.39.217.77 -
 八寶雞翅(Treasured Chicken Wing) |
發表於 2008-1-14 03:25 PM
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