. n7 h9 Y; O2 C) _+ g/ C: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* R4 ~& J' @9 G3 }% o5 A+ n/ J0 Q4 K% @& j4 b: }+ G8 j1 t
材 料
' @ k+ ]% m! Y" Y8 V# W* @1 X皮 ： 燕 麥 片 90 克 、 麵 粉 / 金 黃 幼 砂 糖 各 150 克 、 泡 打 粉 2 克 、 牛 油 140 克- I2 r( n3 P) g. W- X
' k! M4 t2 x+ D! @/ j/ E5 C) Y餡 ： 急 凍 藍 莓 250 克 、 檸 檬 汁 12 克 、 檸 檬 皮 1/2 個 、 砂 糖 56 克 、 粟 粉 12 克
4 Y" p5 }& Y; j$ q) Dtvb now,tvbnow,bttvb& H+ E. s2 Q! Y; I* z
做 法tvb now,tvbnow,bttvb; q4 F$ ]" S8 x' Y
7 |. r( t* ]5 J8 j0 c公仔箱論壇1. 先 將 麵 粉 過 篩 ， 混 入 金 黃 幼 砂 糖 、 燕 麥 片 、 泡 打 粉 及 牛 油 ， 用 手 掐 碎 成 米 粒 狀 。
M) r0 V3 t. w) d9 Q% E9 V+ J% t' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, W8 j4 M" M) s, A/ r2. 餡 材 料 放 煲 中 以 中 小 火 煮 滾 ， 粟 粉 加 少 許 水 ， 混 入 藍 莓 醬 中 ， 煮 至 稠 即 離 火 。tvb now,tvbnow,bttvb6 u A* B, J, w5 j G0 p8 @) t
) L6 E4 R* O$ |: B
3. 在 餅 圈 底 鋪 錫 紙 ， 先 將 半 份 燕 麥 鋪 於 底 部 ， 輕 輕 壓 實 ， 然 後 注 入 藍 莓 醬 。
3 v( F- w5 U6 _) I" i; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m! N; y/ U3 _% h6 y4. 在 表 面 放 上 餘 下 的 燕 麥 ， 然 後 放 進 已 預 熱 的 焗 爐 中 以 180 ℃ 焗 30 至 35 分 鐘 至 表 面 金 黃 ， 放 涼 後 撒 上 糖 霜 及 切 件 即 成 。公仔箱論壇' j8 u8 r6 M0 F; c5 u+ d% ]' g j
公仔箱論壇, f% `8 T$ f& N( S. R4 x! T
貼 士
" E2 B" b0 R! t% o2 ?8 q將 燕 麥 與 牛 油 混 合 時 ， 一 定 要 搓 到 鬆 散 成 米 粒 狀 ， 才 不 會 死 實 實 。 |
發表於 2008-1-14 10:56 AM
| 
