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[西式食譜] 泰 式 辣 汁 珍 寶 蝦

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7 [+ Z$ x; l4 s5 \7 G  t5.39.217.77材 料5.39.217.776 X; X, O; g0 n; U) X* _
虎 蝦 500 克 、 指 天 椒 / 香 茅 / 乾蔥 片 / 蒜 片 / 芫 荽 各 10 克5.39.217.773 [( M6 d0 [2 `; N: q5 k

5 i9 b4 |! D9 m3 e8 A% n  [; k- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 : 黑 胡 椒 5 克 、 糖 / 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 油 2 湯 匙 、 魚 露 / 蠔 油 各 1 湯 匙 ; 辣 汁 料 : 泰 國 辣 椒 膏 2 茶 匙 、 魚 露 2 湯 匙 、 檸 檬 汁 4 湯 匙 、 糖 2 至 3 湯 匙, N7 d9 w2 f. _. }$ \. e  O: b+ H

4 h4 L$ A4 c6 c3 A  G5.39.217.77做 法
6 y# d# f* S: h6 R7 \) x公仔箱論壇1. 蝦 洗 淨 後 , 去 掉 中 段 的 殼 , 留 頭 尾 的 殼 , 加 醃 料 醃 15 分 鐘 。6 ?7 f+ p4 y1 G
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2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 把 蝦 煎 熟 呈 彎 形 。公仔箱論壇. u# ~$ }* T0 }' |( b$ s
公仔箱論壇* M0 w5 }4 r9 o' c5 ^; j8 [0 |! Y
3. 在 大 碗 中 把 辣 汁 料 調 勻 , 淋 在 蝦 上 。 撒 上 指 天 椒 碎 、 香 茅 碎 、 乾蔥  片 、 蒜 片 及 芫 荽 即 成 。
) x3 Z8 o' A+ Q0 e8 \4 K  E( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t3 n! Y7 y: H( s& s6 x貼 士5.39.217.772 _9 h; \* b( m% A4 H$ f
想 蝦 肉 彈 牙 , 蝦 去 殼 後 可 啤 水 , 令 蝦 肉 更 結 實 。
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thank you very much
唔該晒~~~
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