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I/ ^, ?3 T R! Q% |# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; E) {6 i6 @$ _
材 料
0 g, `7 n) I# X' {" o0 ^+ j% y% G5.39.217.77虎 蝦 500 克 、 指 天 椒 / 香 茅 / 乾蔥 片 / 蒜 片 / 芫 荽 各 10 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `! a8 ^; [- k. y) j9 n5 J1 G
v5 p% u( q% {$ ?" }% t公仔箱論壇醃 料 ： 黑 胡 椒 5 克 、 糖 / 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 油 2 湯 匙 、 魚 露 / 蠔 油 各 1 湯 匙 ； 辣 汁 料 ： 泰 國 辣 椒 膏 2 茶 匙 、 魚 露 2 湯 匙 、 檸 檬 汁 4 湯 匙 、 糖 2 至 3 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E) r* a" J: Q2 K6 c
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做 法
8 B' t. F% t5 @. h0 z8 F' k1. 蝦 洗 淨 後 ， 去 掉 中 段 的 殼 ， 留 頭 尾 的 殼 ， 加 醃 料 醃 15 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb3 h7 l- O) n/ r" k# ?
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2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 把 蝦 煎 熟 呈 彎 形 。
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/ j# |' @, |4 E5 S/ wtvb now,tvbnow,bttvb3. 在 大 碗 中 把 辣 汁 料 調 勻 ， 淋 在 蝦 上 。 撒 上 指 天 椒 碎 、 香 茅 碎 、 乾蔥 片 、 蒜 片 及 芫 荽 即 成 。公仔箱論壇- |; J% h/ i) v9 k& W/ ~* M
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貼 士; D; s: K$ k8 @/ U
想 蝦 肉 彈 牙 ， 蝦 去 殼 後 可 啤 水 ， 令 蝦 肉 更 結 實 。
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發表於 2008-1-14 10:54 AM
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發表於 2008-7-23 07:46 PM
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