[中式食譜] 竹筍雞肉飯

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竹筍雞肉飯5.39.217.77% o! b. o3 D: C% Z; Q- ^% Q 【材　 料】 白米 1杯 水 1杯 雞腿肉 1隻 芹菜 2根 蒜頭 4顆 辣椒 1/3條 【調 味 料】 醬油膏 2小匙 砂糖 少許 香油 少許 / ]4 }( `# O/ E5 t7 o( g* F	5.39.217.771 n& N2 q  D: L8 Z4 N 【做　 法】 1.白米洗淨，浸泡清水約20分鐘，瀝乾備用。 7 E, n7 x  S  a! E5.39.217.77 2.雞腿肉切成小條狀，放入所有調味料醃漬約15分鐘即可。1 c, @. [- {. w# d/ C3 H& | 3.芹菜切小段，蒜頭與辣椒切片備用。1 @2 j& n$ @' C, t! ~8 d 4.將作法1、2、3與水放入電子鍋中，按下煮飯鍵煮至開關跳起，翻鬆材料再燜10至15分鐘即可。公仔箱論壇' m# d; n3 \! }# J- u 5.39.217.773 F( X/ M% i& n9 K  C