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[中式食譜] 秀菇豆花伴西蘭花

過年食得太多肥利野,系時候轉吓!!食清淡D!!
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材料~~西蘭花,秀珍菇約300克,以上材料多小按自己.豆腐花半碗,湯約2碗.
) k# }5 a6 M: E) y, I做法簡單~~西蘭花秀珍菇飛水過冷河,下湯煮滾下珍菇煮2/3分加入西蘭花煮滾下多小鹽盛起,5.39.217.779 ?/ c' j$ o( o( P! G5 d
沖洗鑊下湯煮滾打芡鹽調味,加入豆腐花兜均上碟即成.
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