6 V# D0 r2 U- h5.39.217.77材料:tvb now,tvbnow,bttvb' G. A, X2 w# t8 A
a 奶油 1小條 (1/2杯)
0 S+ Z$ T0 i3 o- a, eb 糖 3/4杯
9 W: @& V) o+ p! [! h6 Wtvb now,tvbnow,bttvbc 低筋麵粉 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X; y2 { x; W4 a
d 蛋 2顆
5 B* p9 f9 F8 r1 m1 A5 F, h5 Me 香草精 1小匙
& r. W0 _/ j; L' {f 可可粉 1/3杯 (不甜的)公仔箱論壇, l9 A0 L% N" F R, v8 ?# L. N
g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)公仔箱論壇5 ^( T+ V/ G3 `6 D7 Z
h 泡打粉 baking powder 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 k& g0 }& N( v3 l) K5 |
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i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)7 R! l1 i' f) ?) Q
j 烤肉用的長竹籤 3根
w) o+ _# K, ~ f* b0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: M2 j' d, L; K4 S# V5.39.217.771個 8*8吋正方型烤模
) T+ D4 p+ w1 v! L5.39.217.77烤盤油少許tvb now,tvbnow,bttvb; S" u; `* P0 T
1 U- N; Y! F4 Y! x) y* k( J5.39.217.77做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)公仔箱論壇4 L% i" b# v4 C
/ l+ _& D, }% z. L% K# R' ^, ~公仔箱論壇1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻 z, I+ @6 N! p
/ G" l& v* e5 R5 m公仔箱論壇2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \& p' k, p0 { @
* R. J: G4 F3 w+ K4 s1 c9 u8 Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)
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; j4 e% p' g: S S0 Q7 w5.39.217.774. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.
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1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
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) L& }, Z& H- U9 A公仔箱論壇2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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