. G% u2 g- J- U- d5.39.217.77材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 k5 ?& b# Q$ @* [: ~# C* x: R% ^
a 奶油 1小條 (1/2杯)tvb now,tvbnow,bttvb- c1 A$ O# M' C/ U
b 糖 3/4杯
4 [/ l! @6 a" _' w: t1 I7 W% Gc 低筋麵粉 1/2杯
2 h: l; I: K! E6 F$ s7 y公仔箱論壇d 蛋 2顆
$ m P, C/ z; u8 ?: i1 Btvb now,tvbnow,bttvbe 香草精 1小匙
. d& f, w+ I& Af 可可粉 1/3杯 (不甜的)
- P! a; ~( Q: @) ntvb now,tvbnow,bttvbg 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)
3 @! s- ^& A+ z8 O$ ^! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。h 泡打粉 baking powder 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }7 U6 f7 X1 q. z: I( \, f
7 s# p2 [, H/ @2 ~# B$ B" X& W; T, ~5.39.217.77i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)
( }( a/ @! L9 R! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。j 烤肉用的長竹籤 3根公仔箱論壇. P3 \0 K7 f6 |" a( m6 @
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1個 8*8吋正方型烤模
6 O+ k S y. O& Y. R5 Wtvb now,tvbnow,bttvb烤盤油少許
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, U& H3 W' Z. S9 I# O5 p7 ^公仔箱論壇做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)公仔箱論壇: L% J' @0 g! J- Q" T/ N
4 n9 S; l( f1 k1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻
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2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.公仔箱論壇9 D# I# B& ?# A
. v8 A0 O4 m8 K" M) X0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)
8 T" |, b& @- L: m3 @! _: [0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 @/ J) m1 c3 ], h* a" d' j8 f
4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.
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! V0 Y. P% D' d K. l, S註:
& ~) X; i+ ~; [( ^4 y6 I* h/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
4 S, ?; Z/ O& Z; S1 S W8 B公仔箱論壇5.39.217.772 [# R6 v% a9 x1 K2 E2 Z |
2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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