2 O) S) {" } R6 P材料:
7 d& t g: ^* t( K& Ia 奶油 1小條 (1/2杯)2 ]0 @ m( t* l. y& ]( k
b 糖 3/4杯
: w# u8 u# ] W i, w( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c 低筋麵粉 1/2杯- V2 y' H3 U/ S2 G9 p, t, v' }3 I
d 蛋 2顆* ?/ T7 Y9 F- O+ O# ?
e 香草精 1小匙
. q3 O! [! w! G+ Q3 s1 m5 J3 E公仔箱論壇f 可可粉 1/3杯 (不甜的)
0 G/ A! g" ]* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽). Y& h/ |* L9 L- u/ @& p# y( }8 h" x
h 泡打粉 baking powder 1/4小匙
1 S4 G' W1 ]. n7 j* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 c1 ]. H4 q% ?8 ~1 g- _
i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)
# J7 s8 P6 }3 [j 烤肉用的長竹籤 3根tvb now,tvbnow,bttvb% g" ~/ z! J9 [% c" C
% l" ~$ w- T9 @; \1個 8*8吋正方型烤模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s5 u# p7 S$ H9 \# e
烤盤油少許
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做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i, D" i5 p1 ^6 C1 l: ^3 k4 C
- z/ b+ F/ g2 J! O8 K5.39.217.771. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻
d6 l; {( [# f4 O: @1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y+ b7 A% o9 r5 U' @# p
2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.- r$ e2 n, z t, Z# M2 J0 _% D1 }
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3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)
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6 Y; b8 A; D" `; utvb now,tvbnow,bttvb4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.公仔箱論壇; K% x% U6 U/ e" ~ y
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* V0 s5 [* y* Y s註:5.39.217.77' }8 f C% G5 q7 o
1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
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3 w9 j, v* x {% v! e+ x% q, g5.39.217.772. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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