 公仔箱論壇 X* n; q1 K; a7 O; I' o$ z
材料:公仔箱論壇* w5 d0 J( P+ y l. o0 F( t/ s
a 奶油 1小條 (1/2杯)
& h* r: _8 i- H2 x5.39.217.77b 糖 3/4杯
6 h! Y2 V+ J9 @( `5.39.217.77c 低筋麵粉 1/2杯
' [6 X! M" g4 i- o# g9 F& [d 蛋 2顆
6 U8 [. A0 f/ d4 T% Ee 香草精 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d/ [( X/ @* Q3 Y6 [/ s+ m4 x
f 可可粉 1/3杯 (不甜的)
* g/ T) X( n! \3 N4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)公仔箱論壇 I; e, i2 f( c
h 泡打粉 baking powder 1/4小匙 N7 O" S* p0 a1 G* d% _+ R
`, s m5 T, S' g9 r- M; ~# S% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)
% X# C1 s6 J1 t/ m: u/ ~# ^7 Gj 烤肉用的長竹籤 3根
" t4 R$ {8 T% G9 x+ J公仔箱論壇
# F* j, p/ p6 y1 L公仔箱論壇1個 8*8吋正方型烤模公仔箱論壇: A8 b# t7 h* z7 T
烤盤油少許
; Z7 c+ z/ b; ?tvb now,tvbnow,bttvb
: F( |% z3 D( f6 I做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)
( T) {0 M$ C3 W/ X& X) l8 n) }公仔箱論壇
7 L, }! W5 l: L7 }9 L( E) Stvb now,tvbnow,bttvb1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻
, ^- @8 I( W1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 }0 Z0 a+ T9 {$ Y( |5 j% ?3 W2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C0 O/ B6 a$ ?, r% f( g3 C9 K
) x8 Q' Q3 i) Q& _6 j' N) g. m$ s3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)4 ]" e9 d5 o9 ]0 ~+ e/ Z/ ]8 y
9 w# }+ I5 H% S# j7 g RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用." k3 k& E+ t. V% W
& p4 \9 `5 I' E7 u! F0 u7 x9 k5.39.217.77
+ m0 ]" Q1 H( Z# u4 u y6 e" `註:
7 T. v, ?5 e: T+ K; o, r公仔箱論壇1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)公仔箱論壇 L7 z t7 x4 S- e+ r
5.39.217.777 w8 G: Y- Z$ i) x* v' r
2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
| 
