[甜品] 椰汁黑糯米糖水

椰汁黑糯米糖水
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材  料 :(4位用)  2 D$ m' n4 B. Q% C$ n0 `
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         50克冰糖
! m1 k2 j% E, _; K5.39.217.77          75克黑糯米
  o: v$ \0 j# x6 o% G: `. P- h2 o          1/2杯椰汁
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做  法 :  (1) 黑糯米洗淨用清水浸四小時，瀝乾水份後隔水,% A7 r* F6 }. a
               用大火蒸三十分鐘至熟，上碟備用。% P! D$ N9 t) P

         (2) 用少許水煮溶冰糖，加入椰汁，淋在黑5 M; X. T7 d4 t6 o! w( _4 s7 F" G
               糯米上伴食。