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[甜品] 紅豆砵仔糕

紅豆砵仔糕公仔箱論壇0 |8 P- [. m7 y9 y! D2 \2 Z1 A
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A/材料:(約12碗)
) p7 {+ t+ ^; V+ G5 A# q          粘米粉 100g% j' I+ Y& _  Q9 R
           糯米粉 10g
6 c: M9 e2 b) g$ G, h# [  i' }公仔箱論壇           澄麵 60g
7 {- g$ }0 g6 C           水 150g
8 K& e' x% V4 t* ^: Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& \# @6 r. W/ ^0 K* \6 g
B/材料:
( }. k, s* B5 i# X, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         砂糖/黑糖/片糖 130g公仔箱論壇$ R( @( @/ x5 ^" ~
         水 350g
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0 L8 {% w! [6 L- ^- m3 U) Y餡料:. W6 {  C' {' t9 N  w
         紅豆(煮淋) 適量) G( W& v8 J0 z8 P! W( }
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做法:
3 A* W7 L2 v% H- ?4 K3 O* ii)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
, e2 R; ^/ v3 u" m# O8 uii)  材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 n) [4 j1 `* ?$ I: a5 v/ l
iii) 砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。7 W) N) y( F5 v. q( l- o# t# Z
iiii) 先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。
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Thanks for your sharing
1

評分次數

  • yumiko123456

Look easy to make it..thanks
材料2可否用一种糖?
好像很易整.   等我放假試一試.
& H' X7 K$ E9 `& F( L, W3 S公仔箱論壇THANKS
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