[甜品] 紅豆砵仔糕

miumiu_canada

紅豆砵仔糕
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A/材料：（約12碗）tvb now,tvbnow,bttvb6 m4 _  S# p5 b
          粘米粉 100g
0 s5 ~% c# \: |' d6 b5.39.217.77           糯米粉 10g
* r  `# j" U6 C. A! O5.39.217.77           澄麵 60g
' E& G9 w% W- btvb now,tvbnow,bttvb           水 150g
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B/材料：5.39.217.77  N  A# A9 [; H: ^% v" d/ X3 F' }
         砂糖/黑糖/片糖 130g
# {( ?7 n5 U/ b         水 350gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M$ ?$ @0 c* T) f9 Y2 L

) G" }6 s, @1 @% @, H! X公仔箱論壇餡料：
4 f, U% |7 |$ w+ D         紅豆(煮淋) 適量
# L( z) n) A8 Z5.39.217.77
8 L, T& L' R1 p/ w' |做法：
+ B: a2 Y/ }6 h" G  J5.39.217.77i)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
3 O( i8 q+ o- R3 `, {# Bii)  材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
1 x0 }$ T1 s' X2 m% p; s0 C公仔箱論壇iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。+ K3 p* p# Q# F+ e6 V* \/ u
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
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question714

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emilyyoung

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wongws813

Thanks for your sharing

wongws813

Look easy to make it..thanks

镜头擦拭纸

材料2可否用一种糖？

greenling520

好像很易整.   等我放假試一試.公仔箱論壇  w; c& B0 i2 C6 ^+ `; m
THANKS