紅豆砵仔糕
+ q* P% ^0 `) d; D7 ]8 R8 f* Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y% a" i1 m# @9 R: V" r$ ^8 M
A/材料：（約12碗）
$ y- _" U! Y+ H2 G& B m3 ftvb now,tvbnow,bttvb 粘米粉 100g
# q6 ?) A3 i( J3 V* {; J5 T5.39.217.77 糯米粉 10g5 U! z8 ?( l3 ]- l) h
澄麵 60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `6 M, _+ I' @1 \3 a6 L' ^
水 150g
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% b% X# C6 y2 N& |5.39.217.77B/材料：
! x( D$ S- p# g/ w: ^' M5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂糖/黑糖/片糖 130g
' _( j4 g; z& E- t3 G CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 350gtvb now,tvbnow,bttvb, I$ A' B; z: _# E
2 Q& j% _$ V8 o' u! b! T$ {3 q! K餡料：
0 C5 ]# n1 U4 Z0 V 紅豆(煮淋) 適量
4 v1 l4 Q2 B& }+ B+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" M/ x. I- q; p7 j5 Q6 R: t& f5.39.217.77做法：/ N9 u ?5 e8 V' t2 ~7 Q3 R+ c
i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
1 p) O+ W8 H( u: ?/ Vii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
y& P+ {& ?; `4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
1 w" s5 |: z# t! U7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
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發表於 2013-2-26 10:43 PM
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