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[甜品] 紅豆砵仔糕

紅豆砵仔糕
1 R& A" A( V2 {6 ~+ j- u) n. a" wtvb now,tvbnow,bttvb
9 y, y4 n% j+ E6 X5.39.217.77A/材料:(約12碗)
6 {2 Q4 m: C+ ?/ o3 y/ @; Q  \          粘米粉 100g
- {9 S! N% z7 B, [5 d           糯米粉 10g
. q6 ^, B" w! a& A           澄麵 60g
4 K4 o3 J+ h' f2 m* w; B- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           水 150g
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5 @( ^& m$ }7 dB/材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 o( S6 k+ W8 D
         砂糖/黑糖/片糖 130g公仔箱論壇9 h9 z* j8 i- R! u* W3 R
         水 350g
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2 w1 P! D: S; T7 M9 F4 d  K# p5.39.217.77餡料:公仔箱論壇" w/ p( h7 ?, V% Z" d6 ~9 T
         紅豆(煮淋) 適量& L- P; ^: ^2 ], y* [7 j4 J, U0 X

* U. R  q# L5 w0 z. e5 s2 p5.39.217.77做法:
1 C) {8 D: M7 gtvb now,tvbnow,bttvbi)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。8 D9 y9 B9 \" a) R3 z
ii)  材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。
$ ^& Q* t; v. }tvb now,tvbnow,bttvbiii) 砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。
' Y5 {" |. \! |2 B, P# Y4 ?8 t( H0 |iiii) 先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。
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1

評分次數

  • yumiko123456

Look easy to make it..thanks
材料2可否用一种糖?
好像很易整.   等我放假試一試.公仔箱論壇4 z$ D  G3 r$ M7 b/ o$ A5 \3 G8 F
THANKS
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