紅豆砵仔糕
$ ~; L* w0 A _" X: g5.39.217.77公仔箱論壇: R% d$ B8 G- u6 {4 ]" {1 }# L
A/材料：（約12碗）
# V; e P) o5 y( S x" dtvb now,tvbnow,bttvb 粘米粉 100g
# h2 I: {* n& {9 U. ]# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糯米粉 10g5.39.217.77/ h9 p* I% g7 ~2 ^
澄麵 60g
9 Z& @. k/ t( l, h& k公仔箱論壇 水 150g
& p! o) K* b$ x) |5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n; s. z8 o1 H! |% [, c6 _1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B/材料：
# e& a% ?; f9 N+ z 砂糖/黑糖/片糖 130g
2 @ ]3 d p6 A! r( M0 ?5.39.217.77 水 350g
8 h9 M+ J% D3 g( }& x+ M5.39.217.77
2 [4 v9 K: T& Q5.39.217.77餡料：
9 d6 l" ?* |2 x0 D: x4 Ptvb now,tvbnow,bttvb 紅豆(煮淋) 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U/ R6 G# l" p8 ]
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做法：5.39.217.774 w1 ?: |$ `3 t9 M: D
i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
C: U# l3 ?: K/ p1 R( v# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb! A# k8 u3 q7 |. {' l4 b
iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。5.39.217.77% I; w1 N0 m& Q3 E' A. B) f
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
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發表於 2013-2-26 10:43 PM
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