本帖最後由 fcity 於 2013-2-27 01:12 PM 編輯
. H- g( a5 X5 f0 n- j' g公仔箱論壇
+ ]( n7 _7 [$ `8 Q8 s: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「一吃獨秀」提供道地的蘭陽美食小吃，招牌綠色臭豆腐及米粉羹，是一般吃不到的口味，老闆推薦，必吃這兩樣。 老闆推薦的招牌香酥嫩豆腐，是浸泡在十多種草藥的青草汁裡製成，撥開豆腐炸過後金黃色外皮下，呈現天然的青綠色。不像一般臭豆腐先炸好，等客人上門再回鍋，他們家的臭豆腐堅持現切現炸，每天換新油，客人吃到的每一塊臭豆腐都剛好一口一個，外皮香酥、內裡軟嫩，乾爽不油膩。 臭豆腐盛裝在一艘船型盤子，另有店家特製的醬料。老闆叮嚀，辣醬和醬料別混著沾，把臭豆腐壓破後先沾醬料，讓豆腐充分吸取醬汁，辣醬另外沾，這樣吃最好吃。 另一招牌是米粉羹，經過四代技術傳承，米粉使用純米製成，切成小段小段的粗米粉，口感彈牙滑溜。米粉羹堅持不加味精，湯頭微酸帶甜，有烏醋的香味。老闆說，吃米粉羹唯一的訣竅就是攪拌，越均勻，越香越好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j+ O# z( n8 u/ H$ m( H/ r* v
7 F% k# N, w/ H% s3 F1 Y9 ?
地址：台北市羅斯福路4段136巷1弄11號2 x) z) l% d- t5 R Y" K
營業時間：11:30～23:00(不定休) 5.39.217.77- u0 \6 t) ]$ M1 D5 a# t# b
* F6 g# Q* ?" o6 B/ i
( c. M8 m9 f1 f# { H9 e" _5.39.217.77用船型盤子盛裝的香酥嫩豆腐／50元" f L1 s7 D# [4 T( Y0 q! _
) G7 |+ k. f3 s% i! U# b5.39.217.77
[5 r2 j' Q! l: H2 K
+ g4 A) o2 L3 y, J- @油豆腐內夾香腸或粉肝的一串心／30元& c9 U, {, B# D8 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S4 ?# L8 a5 D1 j, C
) q. ^/ x7 S4 c# ~7 B
7 c# ]% K& z r7 X% V3 z: F5 stvb now,tvbnow,bttvb口味特殊的米粉羹／大份50元、小份40元公仔箱論壇4 w) q+ f7 j6 P0 n7 g9 q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R0 }4 h& ]* u N7 u8 X
| 
發表於 2013-2-26 09:54 PM
| 
