材料A:5.39.217.77; x J+ c4 N( i/ d
小白魚......500公克
- V4 ~/ `6 O& {7 w* [tvb now,tvbnow,bttvb生面粉......5湯匙或適量公仔箱論壇5 {/ p) Z' |8 `' Y! K* A0 I
+ w1 {5 @" K2 h0 B3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
' b( R5 }$ x# V) N5.39.217.77牛油......2湯匙
% ]" ^) r3 O+ q/ c$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶......200公升
; @8 x% ~7 C9 W& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩葉......5－10片
# m& c; h( [1 Z9 V' z* q! o* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥片蝦粉......2湯匙
H) h) F6 E0 f e( a. d# ]tvb now,tvbnow,bttvb
9 y8 l' E: ~! l& q. Ktvb now,tvbnow,bttvb烹飪過程:
$ T: g0 h) Z" Y0 f: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。
2 C9 ]- M3 Q, r5 a# s5.39.217.7702.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。
! N; k# t; l) ^! X2 T公仔箱論壇# K9 K) M& u6 x) j6 e
Ingredients A :
v2 b* a! T& @( p- \, g9 l' K- o公仔箱論壇500g Dolly fishTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K) u2 y3 j4 @% ^" [
5tbsps flour
\+ B$ o( o( m4 N公仔箱論壇: O% T/ S2 l$ u/ \# H
Seasoning :5 g0 c& Q- e% ?4 A/ G5 P! ~$ x* @
2 tbsps butter
2 @6 [2 K$ {# t1 `200ml evaporated milktvb now,tvbnow,bttvb; J% ]' N* h! n; Q
5-10 pcs curry leaves" }1 ?, |* P. \+ D
2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:- L$ N+ u& J0 X5 J3 l0 n c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e% Z. a. B: d7 Z
Method:tvb now,tvbnow,bttvb7 O/ `$ [5 R6 ]# Q+ b# F% V( a1 [
01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.
0 X- N: d+ V" r, n02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.5.39.217.77/ h* W) V* W: T4 I" m& u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g9 W9 P* c, C
|
發表於 2008-1-12 10:53 PM
| 
