材料A:5.39.217.77 g4 B/ [, t2 ^0 k1 a* z+ `- f( z' k
小白魚......500公克tvb now,tvbnow,bttvb2 {$ i L! |. N' o+ _
生面粉......5湯匙或適量7 g' n x, U( a
5 q7 d, Z: p; D8 i" D: @調味料:
3 M3 a# n& _" [( C公仔箱論壇牛油......2湯匙
+ Y- ^. P) L, N/ w3 O" I: X1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶......200公升
' J2 P7 Z& Q2 ^& i8 P5.39.217.77咖哩葉......5－10片公仔箱論壇% d6 S3 v* N1 g
麥片蝦粉......2湯匙5.39.217.77# a$ [' ]2 e: V/ U
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烹飪過程:
) c" C! o+ |/ d) N, ^' ], I! Q/ o. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。# O" }" C0 k/ P7 v' f+ ^
02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。
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Ingredients A :
9 _8 u2 F7 k: v- ^9 c8 Y500g Dolly fish5.39.217.77, O/ O9 B0 A' I& O; k
5tbsps flour
- [* V u3 E! ^1 C. T5.39.217.77
" q1 R3 |1 N) ?; n( @! s8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasoning :
( l8 T# X7 \/ g9 _% Q5 J公仔箱論壇2 tbsps buttertvb now,tvbnow,bttvb0 O$ J" p9 Q" H/ R/ A5 N
200ml evaporated milktvb now,tvbnow,bttvb9 x3 F! U& R# \' @+ c; o2 {+ @
5-10 pcs curry leavestvb now,tvbnow,bttvb4 j- x3 B O# e2 F/ j8 _
2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:
( y% H$ _( h- }2 o- z) D6 K公仔箱論壇
1 [& g- j: R- c3 {- n( \tvb now,tvbnow,bttvbMethod:
: o! u* ^, f. V! e7 e. A( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.5.39.217.77: G C, U7 `$ m5 T; c$ r
02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.
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發表於 2008-1-12 10:53 PM
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