材料A:
( |8 z, L6 B0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小白魚......500公克
) F7 S- d3 S# `# S M生面粉......5湯匙或適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O( F( y5 g9 \8 r
* b$ o* z& u7 O. \3 y6 b* k" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
0 ?3 b& t Z S牛油......2湯匙
8 p0 r+ d+ @% |2 u5.39.217.77淡奶......200公升2 D" a6 @2 |& a4 J. T
咖哩葉......5－10片
3 Z5 _' _, M/ e) T' _麥片蝦粉......2湯匙
2 H- i9 N1 m R3 z0 q$ i8 z' ?. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q8 W! A, T. }4 b: {+ {* b- p5.39.217.77烹飪過程:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V. R- z5 N) p% I
01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。
- H$ l& \2 T) q# y) b5 ]2 W: wtvb now,tvbnow,bttvb02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。
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) o9 M6 n( J1 c: w) X' V8 {tvb now,tvbnow,bttvbIngredients A :
- f+ Q f- l- ^公仔箱論壇500g Dolly fish( W5 r7 V) O: w/ ~# J
5tbsps flourtvb now,tvbnow,bttvb5 ^; F- u1 p$ }3 }# n6 |
) B) X) b; ?' t7 stvb now,tvbnow,bttvbSeasoning :' @0 `6 V; Q o
2 tbsps butter
1 t5 i. n+ V) |! U5.39.217.77200ml evaporated milk
7 z u% t% n* g/ b% M" C4 s+ {公仔箱論壇5-10 pcs curry leaves5 U9 t6 W8 A: W' t' q& N
2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:公仔箱論壇6 @: D2 @$ R, e
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Method:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [5 ^5 }) I9 F8 V6 Y" k
01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.5.39.217.77& U- h/ n( m1 ^7 b
02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.) x- ?) ]9 f7 v* a+ P6 G3 J( C& ]
5.39.217.77* c3 ]/ ^- s" u) b. S6 K" C5 H( [1 _
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發表於 2008-1-12 10:53 PM
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