材料A:
1 Y/ R0 P [, y) d- {- |tvb now,tvbnow,bttvb小白魚......500公克7 q, e6 {/ I9 p/ I- G
生面粉......5湯匙或適量; o6 w) S; }/ w: v3 ]) F1 f
5.39.217.77+ I) H* A& G8 c ~' ^4 D
調味料:
5 ^, x& B' S3 T0 `7 N, gtvb now,tvbnow,bttvb牛油......2湯匙
% e$ K: C5 g+ y( X& e% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶......200公升
# {. [0 p% _$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩葉......5－10片
8 ^! y1 d: j6 k/ `麥片蝦粉......2湯匙公仔箱論壇+ J4 @) W( P9 X9 S7 v; ]" g
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烹飪過程:
5 u! s X# |3 G- R3 l; utvb now,tvbnow,bttvb01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。
( T: P9 @! g( X+ A' r; a02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。
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/ z: l5 L8 j. r9 k5.39.217.77Ingredients A :
8 u2 H; H4 B6 B. }5 ~5 p500g Dolly fish公仔箱論壇" b7 m+ D F" ^' j0 d7 ]
5tbsps flour; D. o( \- K; `( R7 x9 ]
公仔箱論壇" m- R5 Y& R( u* I, V: T
Seasoning :
. y( Y _1 K/ [# w$ L" ]" p% J, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 tbsps butter
" y, j4 p, S( G. t200ml evaporated milk
0 V/ r9 s5 R& ?! B# V& O" l* p$ @公仔箱論壇5-10 pcs curry leavestvb now,tvbnow,bttvb8 B; R6 K8 C/ U9 ]9 {
2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:
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8 }" k! D6 f# [' @Method:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _0 R9 O& T# ~
01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.5.39.217.77, g" G" l+ z7 A+ U N9 s: _
02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.
6 a% k- z9 R, B9 n; k: S0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \/ ?' l1 @1 h
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發表於 2008-1-12 10:53 PM
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