防過敏，飲食也要注意。營養師表示，食物過敏近年來一直呈上升趨勢，其中牛奶、黃豆、花生、蛋和魚、核果類、甲殼類海鮮（如蝦蟹）、等最容易引起過敏。預防過敏應找出過敏原，並掌握「5個預抗食物過敏小撇步」，遠離過敏夢魘。
- O8 Q8 e) b- D( ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* o: C1 R p) v3 F8 q2 G
公仔箱論壇4 {* g& V9 r. {$ t# Q$ F6 ^
9 ?+ ^4 P, U% n2 Y/ U5.39.217.77營養師指出，抗過敏食物中，蔬果致敏性低，且蔬果中的維生素、蘿蔔素、維生素C、維生素E能預防發炎反應。8 r% {/ K, Z" k6 [" y
公仔箱論壇) {; k5 \& z2 ^
( v+ n( [0 z' N( o; x3 e0 ^ j2 E m
營養師謝宜芳指出，引起過敏原因相當多，只要是含某些蛋白質的食物都有可能成為過敏原，包括海鮮、蛋、或牛奶等。對牛奶過敏的嬰兒，最好能夠以母乳哺餵。若無法哺餵母乳，則改喝豆粉製成的嬰兒奶粉，也可在營養師指導下，選用低過敏原的配方奶粉。7 Y, b' r0 ]- v" h) A2 e
tvb now,tvbnow,bttvb) ]7 k0 s- W' j$ P
另建議飲食宜清淡，忌食刺激性食物；過敏病情發作時，可吃流質或半流質飲食，且要避免冷食冷飲、多喝水，盡量不吃魚腥海味，以及人工添加的魚油製品，還要注意多吃含維生素，和礦物質多的食物，多吃新鮮蔬果補充維生素，並注意防寒保暖，避免著涼、感冒。
5 d H4 }6 ~* @2 K' E0 ~ t
- B9 ^, C$ J) a! J- l/ q+ }: `3 t【預防食物過敏5個小撇步】：
. g2 h) \- ]- k8 M- S8 v5.39.217.77
6 y' M) }" J! T& L# Z/ U# {/ K6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.遠離有過敏原的食物
" h* ^9 [: d- K; ?" V% p" T5.39.217.77
5 H; F9 D1 l! i3 k& g0 O- N0 j4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多食品裡可能有導致過敏的成分，包括牛奶、蛋、花生等，儘量少吃標示不全、不清楚的食品。
1 o4 C' w7 a Y2 Xtvb now,tvbnow,bttvb+ }9 F' D. m* c- U8 I
2.少吃加工食品
6 x5 m% L3 X5 D6 t7 t0 @tvb now,tvbnow,bttvb" M) C4 J. Z( f N
加工食品中的添加物，如色素、防腐劑、香料、人工甘味劑等，目前已知硫化物，如亞硫酸鹽、二氧化硫等，會誘發氣喘，有氣喘疾病的人購買時一定要注意標示。 5.39.217.77: L- N! Z$ ?/ K+ q- ^0 c( q
+ P( f. L1 Q5 a2 }5 I# G. u; Utvb now,tvbnow,bttvb3.只吃新鮮的海鮮
* z, @ P( ?+ p9 `% [- ptvb now,tvbnow,bttvb0 A! @ Z% [2 G
不新鮮的海產會孳生細菌，促使蛋白質分解成氨基酸，提高致敏物質的濃度，更容易誘發過敏，就算健康的人吃了也可能過敏。 曾經發生過嚴重過敏反應的人，最好隨身攜帶藥品及註明過敏的食物，並讓身邊親友知道自己的病史，以防突發事故。tvb now,tvbnow,bttvb! F% ?. ]$ N7 A; d
5.39.217.774 w; n3 N$ V0 m" }( d1 Z- ~9 ~
4.服用益生菌5.39.217.773 @( H6 Q x: s5 \
0 ~8 h, k- ~* X( G _& D, e9 mtvb now,tvbnow,bttvb益生菌為促進腸道微生物平衡、有益於人體的活菌，可以調節並增強腸道內的免疫機制。
( I. T8 L# u9 H* ~/ f/ H; |8 E Htvb now,tvbnow,bttvb7 V& d& A4 }! q# K! ]( F
5.多吃蔬果
7 I" A5 a4 L0 V3 y h
8 g @1 c @* T公仔箱論壇蔬果致敏性低，且蔬果中的維生素、蘿蔔素、維生素C、維生素E能預防發炎反應，因水果比蔬菜維生素C含量較高，建議每天至少吃2個拳頭大小的水果，其中一種為高維生素C的芭樂、柳橙、橘子、葡萄柚等。均衡而完整的飲食菜單則可以防範發生過敏機會。
0 y) g. M W/ q" utvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2013-2-24 03:26 PM
| 
