防過敏，飲食也要注意。營養師表示，食物過敏近年來一直呈上升趨勢，其中牛奶、黃豆、花生、蛋和魚、核果類、甲殼類海鮮（如蝦蟹）、等最容易引起過敏。預防過敏應找出過敏原，並掌握「5個預抗食物過敏小撇步」，遠離過敏夢魘。5.39.217.77- |+ y# ?0 v/ ~4 k( m% ?' V
2 i' W9 V. U+ d8 Q5 U, k, u
+ v4 {0 T+ d6 `& A( k
6 m) g: G- ?/ R4 I營養師指出，抗過敏食物中，蔬果致敏性低，且蔬果中的維生素、蘿蔔素、維生素C、維生素E能預防發炎反應。
6 W5 G1 R3 s8 i0 ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77! @5 P. x' T1 w5 P& i1 [ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I1 P' f* L* }6 h; x
營養師謝宜芳指出，引起過敏原因相當多，只要是含某些蛋白質的食物都有可能成為過敏原，包括海鮮、蛋、或牛奶等。對牛奶過敏的嬰兒，最好能夠以母乳哺餵。若無法哺餵母乳，則改喝豆粉製成的嬰兒奶粉，也可在營養師指導下，選用低過敏原的配方奶粉。
, F! c( Q( m8 t" c9 y) x' ~5 H5 F5 N3 k2 Y' m/ |
另建議飲食宜清淡，忌食刺激性食物；過敏病情發作時，可吃流質或半流質飲食，且要避免冷食冷飲、多喝水，盡量不吃魚腥海味，以及人工添加的魚油製品，還要注意多吃含維生素，和礦物質多的食物，多吃新鮮蔬果補充維生素，並注意防寒保暖，避免著涼、感冒。tvb now,tvbnow,bttvb3 _5 f' f0 E/ Y$ y: b" N
5.39.217.772 L% R' y3 L: J
【預防食物過敏5個小撇步】：1 ^" L" C0 V: i: O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r; y0 a2 o1 y6 s9 D1 n
1.遠離有過敏原的食物5.39.217.771 o2 y0 N. ^0 b+ k3 ~( H
5.39.217.77- K* ?6 f) [3 K* H& i0 p
許多食品裡可能有導致過敏的成分，包括牛奶、蛋、花生等，儘量少吃標示不全、不清楚的食品。
" {& F( w; o* b3 V. F! c5.39.217.77, a4 S/ t) L6 b: E$ R# T' _
2.少吃加工食品6 @: F1 r; `4 Z. a/ I
8 o+ f. d7 j4 X: \# K& U* K
加工食品中的添加物，如色素、防腐劑、香料、人工甘味劑等，目前已知硫化物，如亞硫酸鹽、二氧化硫等，會誘發氣喘，有氣喘疾病的人購買時一定要注意標示。 5.39.217.773 n1 ^% t3 ]" I5 @$ u, {
公仔箱論壇" R( @3 f! Z/ N8 Q" x, {
3.只吃新鮮的海鮮
b9 C! q' G4 _4 N0 l: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D! G' d6 J. B8 y! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不新鮮的海產會孳生細菌，促使蛋白質分解成氨基酸，提高致敏物質的濃度，更容易誘發過敏，就算健康的人吃了也可能過敏。 曾經發生過嚴重過敏反應的人，最好隨身攜帶藥品及註明過敏的食物，並讓身邊親友知道自己的病史，以防突發事故。
! [0 h% K8 n( ]' \( S6 m
1 R5 K6 ?2 I/ `0 G) @( D: Z4.服用益生菌% [4 q5 a1 D0 K1 Y+ J! @& P/ z
% D5 j/ O' v _$ R: x0 i# c X0 ~) B2 g益生菌為促進腸道微生物平衡、有益於人體的活菌，可以調節並增強腸道內的免疫機制。
% B$ w$ p+ J; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {( T3 B# I1 \5 G
5.多吃蔬果tvb now,tvbnow,bttvb! V9 c: }" ^( w7 ^4 h* q
* `# W& B& d5 [+ Q* Z蔬果致敏性低，且蔬果中的維生素、蘿蔔素、維生素C、維生素E能預防發炎反應，因水果比蔬菜維生素C含量較高，建議每天至少吃2個拳頭大小的水果，其中一種為高維生素C的芭樂、柳橙、橘子、葡萄柚等。均衡而完整的飲食菜單則可以防範發生過敏機會。
" O. ?' ~% Z* K; n |
發表於 2013-2-24 03:26 PM
| 
