(北京21日綜合電)中央新一屆領導人履新以來,厲行反腐、遏制公款吃喝的效果漸顯現,内地高檔餐飲市場近期出現急凍,魚翅消費首當其沖。商務部昨指出,中共總書記習近平“八項規定”出台以來,上海、北京的高檔餐飲營業額下跌20%至35%,春節期間魚翅消費大減逾70%,燕窩、鮑魚及高檔白酒亦受挫。作爲内地魚翅的供應地,香港魚翅價格應聲下跌一成以上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M3 S4 z% ?1 O7 k+ f+ l/ g/ z4 o
今年1月底春節宴請季來臨之前,習近平作出批示,要求“浪費之風務必狠煞!”中央紀委書記王岐山同時表示,要先盯住春節、兩會,接抓好五一、十一,再抓元旦。
" B; r$ G" x- C# O' R- Itvb now,tvbnow,bttvb商務部發言人周三回顧春節餐飲市場情時指出,餐飲領域奢華消費的勢頭得到遏制。自八規出台以來,北京的高檔餐飲企業營業額下降約35%,上海下降超過20%,甯波下降約30%。
p9 {% `* }9 g* V5.39.217.77京滬高檔餐飲 營業額跌逾兩成
# i$ Y% t3 `; O/ j& b3 A, r# u春節期間,各地高檔酒店的高檔菜肴銷售明顯下降,魚翅下降70%以上,燕窩、鮑魚類産品下降40%左右,高檔酒店的食品禮盒銷售額下降45%,茅台、五糧液等高檔白酒的銷售也較以往明顯下降,例如,53度的飛天茅台和52度五糧液的标價已較最高價的時候下降了約30%。
4 G/ A# D- E2 j* `! Htvb now,tvbnow,bttvb另一間在中國擁有多個餐飲品牌的小南國,早前雖已放緩擴張高檔品牌“慧公館”。其發言人也說,今年團拜、年會确實是有減少,但小南國未有跌20%那麽多。“那些是真的非常高檔的餐飲,但我們比較平衡,除了高檔品牌還有針對家庭客的中檔品牌,所以今年春節還是好過去年。”tvb now,tvbnow,bttvb: x! J* s* f& m$ r
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3 `; T* K U: B0 p% r' e+ B5.39.217.77■ 春節期間高檔酒店的高檔菜肴銷售明顯下降,魚翅、燕窩、鮑魚類産品銷量都下跌。 |