喜歡吃重鹹食物的人要小心了，有可能出現水腫現象，近來中醫門診發現，春節期間因吃吃喝喝，攝取過多太鹹的食物，結果導致水腫性肥胖而求診，希望甩掉多餘肥肉的人，有明顯增多的情況。此時不妨透過消除水腫藥膳茶飲，即可擺脫水腫的困擾。
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. V$ f a# u- V2 O中醫師推荐消水腫茶飲黃耆玉米鬚茶，效果為補氣消腫、通脈活血。（圖片提供／中醫師廖婉絨）
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5 E* a" S6 [) }! z/ C, z+ i+ U! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫師廖婉絨表示，年節期間，民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品，還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食，都含有很高的鹽分，容易造成水分滯留體內，形成「水腫性」肥胖。不妨自己DIY消水腫茶飲與消水腫食譜，有助補氣消腫、通脈活血。( J3 `& h; e2 v( g0 W
- |8 ]$ h) k' H" j& N! Ntvb now,tvbnow,bttvb【消水腫茶飲】公仔箱論壇3 ?+ @, E/ Q; X- d& H1 d* m; l) g
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黃耆玉米鬚茶：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?% k1 D& `; P0 b5 {8 O8 o
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藥材：黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢。
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作法：0 Y2 g; Q3 \: T4 F5 V' R; m
$ Y8 Y" F9 `- ]3 x5.39.217.771.將上述材料裝入藥袋中，放入保溫杯裡。& |5 z: k" s9 L& m1 t+ o+ q
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2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水，大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘，待稍涼後飲用。
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效果：補氣消腫、通脈活血。
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. ]: b C% P y6 A( Z: y春寒料峭，在家少運動容易導致氣虛，適宜選用補氣消腫的黃耆，搭配辛溫散寒，通脈活血的桂枝，再加上健脾祛濕的茯苓，以及利尿消腫的玉米鬚，可幫助消除下半身水腫，還可補氣提神，改善手腳冰冷。
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【消水腫食譜】
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6 o, b9 s; i) y蛤仔冬瓜薑湯：5.39.217.77; j# Z2 \- i; P7 X
- [- o8 V' c3 u! z2 j9 y公仔箱論壇食材：蛤仔半斤、冬瓜半斤、薑絲、蔥花適量。
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% E- p8 A, e, a) G8 D7 Y+ ^" _作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U0 R& D: R: }
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1.蛤仔浸泡鹽水使其吐沙，洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U* G0 T$ e. U- i! j' k# c
+ d# s$ h# Y* }* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬瓜洗淨後，削皮、去籽，切塊備用。冬瓜皮和冬瓜籽不要丟棄，放進過濾袋中備用。公仔箱論壇! B( R7 u* @: k4 F9 c( Q$ ?8 o
- ^6 g& [' `" W) P3 i1 ~( m5.39.217.773.鍋內加入適量水，煮滾後，放入切塊的冬瓜、薑絲以及過濾袋，冬瓜煮熟後，再加入蛤仔，待開殼後，取出過濾袋，撒上蔥花即成。
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8 M, |. b( w8 p, E) S公仔箱論壇效果：祛濕利尿，能消除水腫5.39.217.77/ U$ q2 h3 R/ v# N: l/ c( a
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冬瓜皮和冬瓜籽都是很好的祛水腫中藥材，可以放入過濾袋中一起煮湯，最好買有機種植的冬瓜，否則要連皮洗淨。冬瓜雖然性偏寒，但是加上性溫的生薑及蔥花，可助發汗去濕，一寒一溫性味平和，適合各種體質食用。tvb now,tvbnow,bttvb! s& [: {. x$ r2 a) S; T7 B- C
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發表於 2013-2-21 03:23 PM
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