材料A:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A- i0 m) X6 I
魚翅瓜......1個(中型，約200公克)9 d( H8 [( f( p( q6 ]$ O6 o _
4 r5 v& C: q( }6 Stvb now,tvbnow,bttvb材料B:
$ r, q0 Z' J. M, M5 l1 ^0 [甘榜雞腿......1只(去皮)5.39.217.772 J: y/ F$ W% j7 E D6 m3 I0 ]
瑤柱......4粒(大)
5 P- B" P1 Q! x5 J0 b' u4 t公仔箱論壇嚮螺片......1塊
# w" Z% P) I f4 R; O& f公仔箱論壇海竹......10公克. U" f: o/ T4 V3 a9 u
清水......150毫升
3 m6 |9 i+ U3 T R1 j$ ^公仔箱論壇' e0 Y, k3 ^0 }
調味料:
1 U1 O% K3 H) T0 q/ M& K& V鹽......1/2 茶匙或適量5 {" q2 j- @: _4 ]0 @& S- I
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烹飪過程 :
6 Z; c* ]" K) l. j6 p* t' z' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01.洗淨魚翅瓜後，在距離瓜頂部分10公分左右的地方切開來，以作為瓜蓋。接者，挖清瓜心部分，待用。
" x7 F( l4 I E! N1 s8 r8 Wtvb now,tvbnow,bttvb02.將甘榜雞腿及材料B一起倒入瓜心內，隔水，用中火煲煮2小時，即可上桌食用。
8 ]& U& t4 m- r) w( i公仔箱論壇
! y2 P2 x5 y0 h, r8 q2 }5.39.217.77Ingredients A :
8 E9 {9 k x! h2 \& @: ?tvb now,tvbnow,bttvb1 shark fin melon, middle-sized,公仔箱論壇* a/ x/ j/ J& F4 H1 c. o7 v
about 200g in weightTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W4 L* l# A. Y
, U) q% O; z( f% \$ x ]( O' i# iIngredients B :1 R1 X& u: Y# u! ^/ _
1 kampung chicken drumstick, skin removed公仔箱論壇) T; @* g- o2 ]# k1 B4 z
4 big scallops5.39.217.77& ~6 w- E# Z( R; W: B+ d9 X" i
1 sea conchtvb now,tvbnow,bttvb: d* E1 u: ? I' B6 Q; I
10g hai zhuTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r6 { l" n1 `7 c$ [ Z' y
150ml water
; l: X0 a1 d3 X5 E4 K! _
, {' ~/ U8 n+ m9 @- c1 M& K: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasoning:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {! }$ i) ?. {3 ?% f
1/2 tsp salt or as required
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Method:5.39.217.77 O4 _5 a6 H; v3 D& k* M q3 ]+ _' V
01. Wash shark fin melon. Slice off 10cm from the top of the melon tomake a melon cover. Scoop out the soft centre of the melon, so you geta bowl-shaped melon. Set aside.5.39.217.77; d9 G+ ~% y, Z. H. T$ h @
02. Put the kampung chicken drumstick and all other ingredients B intothe bowl-shaped melon. Place the melon in a steamer. Cook over mediumheat for 2 hours. It is ready to be served.tvb now,tvbnow,bttvb& N" x* U$ k% N8 S% L. e) s
; L" o1 {+ V3 b公仔箱論壇 |
發表於 2008-1-11 10:52 PM
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