紐約芝士蛋糕芝士公仔箱論壇& [) x2 P/ _$ \1 m5 T n2 z
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紐約芝士蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q2 P5 e! D+ ~; G
, b! J% s- H: `# Z5.39.217.77餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
4 B T+ Z8 @# u7 H6 c T5 h5.39.217.77Oreo(除餡) /消化餅 75克
5 g+ n2 ^9 l. H% V5.39.217.77牛油(溶化) 35克
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" ?" g. W: o- P* f2 S' z+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰ 8 ~; w1 ?' \* l# _) t- Z/ @
忌廉芝士 350 克
# [% p5 K# L" Z9 w( g3 {tvb now,tvbnow,bttvb糖 80 克 , \, l( @" Z3 {' P9 Q0 a$ x. Y
酸忌廉 80 克 tvb now,tvbnow,bttvb! X& r3 B9 N5 {4 p
蛋 2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]2 q! x9 }2 C# o5 r
雲喱拿香油 2.5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a4 h4 }5 w/ c) v0 j% R: L
( g; r5 o* z) l9 d) _7 i" c6 L, v製法: tvb now,tvbnow,bttvb* D7 i5 v2 Z/ Q- [$ ~
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 tvb now,tvbnow,bttvb3 {* k! k7 k) ~) {, {, D& M
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。+ ~8 _, X- V8 H; a& w. e9 a" T
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
, D2 Z. f; c: F) e# m b9 z5.39.217.774.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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