紐約芝士蛋糕芝士公仔箱論壇4 ?9 L8 ?# |8 k' [" b
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紐約芝士蛋糕
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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
6 N" s6 Q& x7 S: Z# O* ?公仔箱論壇Oreo(除餡) /消化餅 75克
. m, k# j+ { m! }, {* e# a牛油(溶化) 35克 公仔箱論壇6 S) c* Z' G3 Q/ Q
1 @+ k( |( I# n- S- I1 Q5.39.217.77材料︰
! U0 e% @; I5 u$ b' y# G3 r/ D1 c$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 350 克 5.39.217.778 m& m. k2 P8 m. e
糖 80 克
1 @% ?% V* j c* [8 c) {! Q9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸忌廉 80 克
2 J) l; G; `& l9 ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋 2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ` t5 S0 m/ {' J+ g0 P
雲喱拿香油 2.5克 tvb now,tvbnow,bttvb9 M% t( R+ [" M! Z/ C6 W4 t
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製法:
5 _: x A* ^5 d7 b1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 { k5 X4 Y% s3 `
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
# K9 e( z, z+ F+ T6 n公仔箱論壇3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
) K3 e) \8 E3 s5 c! a" Y$ T5.39.217.774.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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