紐約芝士蛋糕芝士# b; T; Y9 [7 ?; t
$ i) {/ B2 r9 \/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐約芝士蛋糕
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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） 5.39.217.778 A, v" a+ P5 e" R4 b! _) f3 `; A* Z
Oreo(除餡) /消化餅 75克
9 `5 \: {0 h8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(溶化) 35克
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材料︰
) c3 R0 I- b/ `' @9 D+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 350 克
7 W/ z8 Q) Y' P& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 80 克 tvb now,tvbnow,bttvb- d0 O p$ D) g* W1 k% s
酸忌廉 80 克 ! s' W4 C: h& U' d+ n
蛋 2 個 tvb now,tvbnow,bttvb. p* b! ^1 H/ b2 {/ K7 r5 E/ C- `
雲喱拿香油 2.5克 tvb now,tvbnow,bttvb, n/ e/ ^% [) L
0 V: Z3 Y) @% Z製法:
, ?5 y8 n0 `4 R+ o! ?! s+ m& etvb now,tvbnow,bttvb1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 ; d! l0 r3 d* u- W' w
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
' X0 h h- S5 R) d( a7 K/ J3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j) T3 C, t2 s& h
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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