紐約芝士蛋糕芝士
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紐約芝士蛋糕
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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
# p5 Y# }3 G5 Z" Q& E公仔箱論壇Oreo(除餡) /消化餅 75克
+ o: u" d& C3 W" s: _tvb now,tvbnow,bttvb牛油(溶化) 35克 tvb now,tvbnow,bttvb3 B1 U/ G8 Q7 N( K
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材料︰ 5.39.217.77 m: t4 {% O- z
忌廉芝士 350 克
) p2 }; Y* v( q& Z8 d+ @( S糖 80 克
7 S6 G' z# C' t/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸忌廉 80 克
" b4 q9 E6 n9 o j8 |, a- J5.39.217.77蛋 2 個
- S( p+ L, F+ S雲喱拿香油 2.5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X: t! G" r+ k" F% ^4 ^9 J
- s. j$ d( m) { P8 Z8 ]& X1 [* H* O公仔箱論壇製法:
% m! V* t3 W. v X! C W6 Z1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 tvb now,tvbnow,bttvb* _7 d4 ^6 e1 ?: s z/ D0 B6 |! l4 @7 O# {
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
8 N/ I. k! Y/ v6 |& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
0 F5 l* S" m, P/ Xtvb now,tvbnow,bttvb4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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