紐約芝士蛋糕芝士tvb now,tvbnow,bttvb4 L+ ]) E5 h" Z) b+ s9 w, K
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紐約芝士蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t; l. w4 F# A* J9 }& _5 U
- M" x1 V0 V/ w! Z餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） 公仔箱論壇; i2 }/ h: q/ T
Oreo(除餡) /消化餅 75克 0 {4 c1 u' ~2 }. i" X( c7 t( i
牛油(溶化) 35克
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材料︰ 5.39.217.77# t' z5 m$ ]" H: J
忌廉芝士 350 克
8 m- q& }1 s; _; {* L- W糖 80 克 ) @( R2 A6 _& b0 f: t6 h7 s. ]
酸忌廉 80 克
( H U a( b7 d& etvb now,tvbnow,bttvb蛋 2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x$ ]/ I/ T+ o; K# V. B
雲喱拿香油 2.5克
1 u! f. X! r+ A' d公仔箱論壇
3 v" r: M9 t% D- q' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: . g0 M- X! N3 p; Q5 @/ d
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。
( U6 f9 g& m+ G, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。( d! _) P4 a7 E8 _# b0 J# G5 e: _
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
, O. z* z# d- j+ f9 Y; r4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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