材料（兩碗湯分量）：
: d6 U2 h2 G5 Y4 G' T· 魚乾（10條，將頭、肚剪去）（這些魚乾在乾貨店可以買到，用來看門口，做清湯的湯底是不錯的，但頭、肚等必須剪去，不然湯會腥一點）5.39.217.77 o! I+ h% {% `' B+ N6 f) a) V
· 5杯水
9 t8 K9 L& Q: d5 h2 ?% F3 x" X; R7 X; P6 `· 乾蘿蔔葉（50克）· 1湯匙韓國辣椒醬（不吃辣的，可以用日本麵豉醬）
7 `% ^! s+ u. S· 布包豆腐一塊tvb now,tvbnow,bttvb4 c% [0 X+ i0 K8 Z+ \& ^9 f5 R: N( R
· 肉碎（2湯匙，可略去）. C/ a! }& G, F4 U
7 g8 P) J, Z( ?2 x5.39.217.778 M ^1 g* w: t* c& z- G' Z
步驟：tvb now,tvbnow,bttvb( q2 N7 O# w1 Y" m- b8 m. s' K
1. 將水煲滾後，加入魚乾，中火煲20分鐘，將魚隔去
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2. 加入乾葉，煲10分鐘. ]( A# A3 u. ^
+ i9 G/ O/ F, K2 s3 B5.39.217.773. 加入其他材料，再滾10分鐘便成
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發表於 2013-2-17 02:18 PM
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