材料：
" E: O; l: \' l* S1 u3 e% R& q: P· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片% I+ i( G# x! O8 n! a
· 2茶匙粗鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s6 M* m( |, M# Z( ]
· 1.5湯匙糖公仔箱論壇# n7 x' M/ R9 B) O4 ]/ z3 q3 V
· 1湯匙薑茸公仔箱論壇( ]- [, b: @& m3 M4 L( L
· 紅指天椒一隻（可略去）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o: H2 _/ N# l: K
· 3湯匙米醋tvb now,tvbnow,bttvb b/ b E, q7 x& H/ G- {
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1 ^/ w& s# s0 y& Z% m* _公仔箱論壇步驟： ?2 e) n. Q5 }, P+ e
1. 用滾水將玻璃瓶消毒
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2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中
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4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的" ]6 i$ o" I. l o4 O* X* O9 S
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5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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