材料：: z+ G) V( [. \% w% m6 A, f$ u! p1 y
· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片
( k" p' o3 m$ w" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 2茶匙粗鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A. G: C" ^) W" z8 x
· 1.5湯匙糖5.39.217.772 U X- e$ B8 q
· 1湯匙薑茸
1 d( n0 g$ p: D6 L) U· 紅指天椒一隻（可略去）
+ I7 c3 y5 `: F; k3 b" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 3湯匙米醋5.39.217.77& u+ G) L# }5 F2 o* H7 a% J% X3 o2 X
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1 n1 W( W; c, X( Z7 H( dtvb now,tvbnow,bttvb步驟：
/ D) I5 U$ v# h! c' o3 x5.39.217.771. 用滾水將玻璃瓶消毒
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2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中
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4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的4 D7 k& U6 W0 M4 b( @6 m9 _
" R7 U+ X! U4 W( P5.39.217.775. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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