材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 o, c; C; Y$ k
· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片tvb now,tvbnow,bttvb, N! M& n+ q* Z' \3 D
· 2茶匙粗鹽' c& n [5 n# [. k) B" T& R
· 1.5湯匙糖
' @1 E3 D8 `- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 1湯匙薑茸) r' M! S n. J) h* F' V
· 紅指天椒一隻（可略去）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h5 u. n; Y3 h$ i2 V
· 3湯匙米醋
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步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y) w' v# V4 p8 J h! x$ H1 Q8 S
1. 用滾水將玻璃瓶消毒
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2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中
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4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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