材料:, _- y3 Y; M$ k6 B
· 250克粉紅皮蘿蔔,切薄片
* y8 }3 ]- `- `2 Y d& J+ X! {* G5.39.217.77· 2茶匙粗鹽1 r8 r( E' Q# w& q5 @
· 1.5湯匙糖3 _! h7 y. V* \% ~! z: }! `
· 1湯匙薑茸
: \+ ^; v4 K4 G4 d+ ?公仔箱論壇· 紅指天椒一隻(可略去)5.39.217.77* J8 ^! S1 n3 {5 r: ?' ]
· 3湯匙米醋tvb now,tvbnow,bttvb) R& t, y3 v+ a* ^# @
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( d8 E( L; g t, a1 g) @2 P1 u5.39.217.77步驟:
% y1 a2 P1 r; L* M W1. 用滾水將玻璃瓶消毒5.39.217.77; ?8 U7 {$ W, p* D) ?( r& a) G
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2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊,再將每邊蘿蔔切成薄片,置於一個大碗中
8 p/ C% N) i% p# H5 b: r2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 j. r% f* ~7 A5 r0 f, U* W
4. 加入粗鹽,稍稍拌勻,在室溫內醃1小時,出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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- Y/ C% Y6 C" Z* Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 將鹽水瀝去,不用加水冲洗蘿蔔,加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
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