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9 O% i9 _! W0 g: a3 E8 b金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體,營養豐富,清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩,黃褐色或淡黃色,幹部形似金針,故名金針菇。還有一種色澤白嫩的,叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美,而且營養豐富,是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。
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0 O7 T" _5 M4 [" V0 c材料:
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% l/ S* A1 {+ c: ptvb now,tvbnow,bttvb青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤(事先泡水30分鐘)
6 |; o& }4 x! N8 b H; E9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" E8 x2 t, r; W; t/ M" Y# M
做法: % E) \+ Y$ T$ g$ }3 u
2 L9 I8 O7 Y9 X- o" I- C1 |5 @把青瓜和雲耳切絲(顯然我的刀功不過硬,所以變成了條狀了),把培根切成適當長度,把材料包進去,捲起,用牙籤固定,上面鋪點芝士, 200度上下火10分鐘,換上火5分鐘。
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之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的,不過還是喜歡清淡點,所以就沒加了,就只有培根的鹹香和芝士的香味,很清爽!下次可以試試蘸點什麼醬料試試。 tvb now,tvbnow,bttvb& A" `( }( x" l" R
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, q5 R1 E7 t" H# H5.39.217.77The Power Of Learning To Breathe Properly
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