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材料:南瓜(紅)半顆、小排半斤炸好、小紅莓半匙、新鮮百合半個、烤肉醬汁1匙、香菇醬油1匙、麵粉和地瓜粉混合1小碗成炸粉、花椰菜1小碗
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# A2 `" o( @, o5 T% t1.南瓜攔腰對分,南瓜籽挖掉,蒸七分熟。
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' g+ b6 @3 ]) ?2 c# o2 e# h2.排骨醃烤肉汁,沾炸粉,炸至金黃色熟透,撈出油鍋,濾油備用。
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3.小紅莓、百合、排骨、花椰菜及香菇醬油放入蒸熟的南瓜盅,蒸數分鐘。1 f( t* S- z6 @4 ?2 U- e$ a; _
9 ~; q- x$ h: d; B% ~( E; Z5.39.217.77達人說:這是一道「養眼」又悅目、抗燥解鬱的好食材。
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