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材料：蘋果2個切絲、柳丁6個榨汁、檸檬汁1匙、小紅莓1匙、薄荷葉數片、芋頭半顆、蝦去殼留尾、鹹蛋3個、雞蛋白1個、碎肉2匙、白胡椒粉適量、鹽1小匙、美極1匙
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作法：
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1.蘋果絲、柳丁汁、檸檬汁拌勻放入密封盒，放冰箱備用。% I! C& Q! _: X2 G( p" s) u
" }0 G- g6 K. b' M! ytvb now,tvbnow,bttvb2.作法1放盤中，加入小紅莓及薄荷葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u) L2 g. U& b7 B( X& p; T% c
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3.芋頭切絲蒸熟；蝦用少許鹽拌一下；絞肉加一點美極和胡椒粉拌勻。3 ^3 r- W5 j+ C
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4.將蒸熟的芋頭絲放在手中，包入少許絞肉、蝦、鹹蛋黃，呈長條形（蝦露尾）。
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1 Y3 G& Y$ ^& N8 u5.39.217.775.入油鍋，炸至金黃即可起鍋。
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8 D t# ^ a$ k1 r+ w p9 S5.39.217.77達人說：蘋果絲搭配芋頭蝦是今年完美的創意。吃蘋果平平安安、吃芋頭年年如意，既有年菜美意，又能吃到蔬果，省錢又健康。
3 m/ y! U1 w4 i J/ ?3 u# w3 U9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-2-16 08:26 PM
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