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材料：鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙/ N5 i2 a1 L! u) C: ~! I
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb) Y# ?9 S# k) u8 Q+ @
+ D! A# @. T$ }1 }. e' m5.39.217.771.將魚洗淨擦乾，薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z9 x& n& f1 w- F6 c! s
$ |$ y( y5 T& ?8 d' {- s2.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後，將魚入鍋再煮沸一次。
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3.魚盛盤，撒上蒜、紅蘿蔔絲，淋上鍋內湯汁，便是美味鮮魚料理。
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* b9 Y5 @3 Z2 G* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。達人說：買不到鹹瓜，用樹子罐頭也可。
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發表於 2013-2-16 08:25 PM
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