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材料：鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H8 Z* X1 J% S" {- S- J
3 h+ P0 e' J5 e作法：
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, U ?5 a: E/ X+ F6 ^9 i. }6 J公仔箱論壇1.將魚洗淨擦乾，薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C& M9 c4 ]% f6 l% ]6 b
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2.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後，將魚入鍋再煮沸一次。5 `% b" B3 T' U! \* P
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3.魚盛盤，撒上蒜、紅蘿蔔絲，淋上鍋內湯汁，便是美味鮮魚料理。
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5 F: O7 f& D/ W7 ]& X達人說：買不到鹹瓜，用樹子罐頭也可。 5.39.217.772 ?+ X) r1 X: D+ z' x( Z1 U9 O: m& X
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發表於 2013-2-16 08:25 PM
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