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$ G/ U6 ]7 W& g" z3 A# j6 @" b+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙: ^3 A, i2 W }8 N
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作法:
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: r: j4 U% K$ K( l, Y) r" K( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨擦乾,薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟,備用。
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2.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後,將魚入鍋再煮沸一次。
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3.魚盛盤,撒上蒜、紅蘿蔔絲,淋上鍋內湯汁,便是美味鮮魚料理。& B* C4 v2 X- ` o' l
5 G; S6 Q# ]) `. b$ K8 R+ Q8 f) l8 d達人說:買不到鹹瓜,用樹子罐頭也可。 7 Z) A% f5 U0 G- @5 ?0 O
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