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材料：鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙
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作法：! [8 T. l/ b" M& n+ @: j4 S
1 o# Q1 R5 c, Q; a" v/ m' [! wtvb now,tvbnow,bttvb1.將魚洗淨擦乾，薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟，備用。5.39.217.77$ x0 y/ m7 m3 |8 x/ _' s$ d* I
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2.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後，將魚入鍋再煮沸一次。
4 t/ f; R. H+ x( _' D/ v6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" }6 ~' j; B a5.39.217.773.魚盛盤，撒上蒜、紅蘿蔔絲，淋上鍋內湯汁，便是美味鮮魚料理。tvb now,tvbnow,bttvb4 M+ q& d7 j# z
, G, ]7 {9 _+ {5 f6 `1 F達人說：買不到鹹瓜，用樹子罐頭也可。 5.39.217.77/ D" U$ `6 u9 d4 d) C8 W: [& ?
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發表於 2013-2-16 08:25 PM
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