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8 T* A0 O+ u: K6 m6 K, E材料：韓式年糕1包、綠豆芽半斤、紅椒絲1匙、雞腿肉1片、香菜1大匙、白醋1匙、白糖1匙、素蠔油1大匙、香油少許、魚露1匙、大蒜3顆
' I7 j6 F# M* f" s- M. V( R/ y- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) X( h. X$ X8 F8 ~4 b7 w; u# g作法：tvb now,tvbnow,bttvb3 s# z' c" y' f% G
' Y A7 f4 q. ^# L6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉蒸熟，用手撕成絲狀，放入素蠔油少許，稍醃一下。
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3 l7 C$ E; Q! }$ y2.放入油鍋，炸成金黃色備用。
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8 e9 J# i2 ?& @. P1 u( e5 U3.年糕用水煮到Q軟備用。
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4.綠豆芽去頭尾，紅蘿蔔絲、炸好雞絲、調好的醬汁（魚露、白醋、白糖、素蠔油、大蒜拍開一起拌），拌勻加上香菜、淋麻油即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 q! U) n5 t) I
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5.年糕可用韓式味噌辣醬炒一下，或用泰式甜辣醬，隨個人喜好調味，再擺上拌好的銀芽金絲，就可上桌。! S/ `) Z: e8 d( X
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達人說：這是一道色彩繽紛、口味豐富的吉祥菜。不吃辣者，可改用番茄醬炒年糕。 |
發表於 2013-2-16 08:24 PM
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