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福袋（6件）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x. S9 d0 b b. [* A8 x- i
罐頭鮑魚 1罐公仔箱論壇0 Z, ?! T$ d) Q8 M/ o& p# ~
蠔豉 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v! O3 x( o. O, V3 F, V( u& n0 Z1 j% r3 k
日式豆腐乾 3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l, A3 L. N$ \ y, |
菜芯 6條
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) L+ S3 D# Y. g" ]# v# Y9 R5 }4 w8 T) l公仔箱論壇芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb3 M* I, D/ ^+ y# j) R
蠔油 1湯匙公仔箱論壇2 E. @ {8 {& N3 I1 U" f
鹽 適量
, J0 j+ \$ W$ \+ o8 I" X# I糖 適量
' t( c+ _5 H! e9 F$ g" `/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 適量) d0 N# n% p( x1 p Q0 [
生粉水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b6 B5 o, B! }" ]3 V3 t7 o1 X* X
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Steps
; \" d) B# J' p6 C" Y& f6 n( K% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。
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; J2 {* T0 n" J* i& ?! z/ stvb now,tvbnow,bttvb2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。$ b: x, ^4 \$ [+ F( q' ^
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3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。
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0 {( a* q, ^1 X& M( c5 P4. 把所有材料放入豆腐乾內。
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6 Z) H+ c( a, f6 [- g5. 隔水蒸10~15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `: V( q, ]+ f+ H# y& q
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6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _8 I4 M8 v4 k) k+ Z) w% S" l3 C# i
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小貼士
9 t, ?) F/ C% C+ D4 O1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。
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2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C/ r1 a6 c1 L4 m( n) a( U% H
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3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。5.39.217.77, K1 _4 l: O7 O
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發表於 2013-2-15 12:47 PM
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