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福袋(6件):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M8 O; z. j7 @
罐頭鮑魚 1罐
- j) B8 C( S9 [2 M' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔豉 6隻
3 u' A6 _# l) B" F; S日式豆腐乾 3塊
8 L2 K2 {8 j t. V公仔箱論壇菜芯 6條公仔箱論壇& h5 L1 q+ [5 q$ e4 v( F g* M
0 X8 e9 r+ p8 Z( l Q6 F芡汁:
- `% w: C( {+ y5.39.217.77蠔油 1湯匙
+ @% P5 u/ U. {9 g" p* P# \鹽 適量
8 `( t' {: v( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量5.39.217.77 _( R! C9 L# s K- A
雞粉 適量
3 V6 i0 k% O, d& g$ @生粉水 適量公仔箱論壇; T' L: M" g7 f7 k1 k2 T- y c
1 e! E- V& A: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! @; N: W: N/ P5.39.217.77Steps
4 N4 Z( e3 P% Q! H6 J ?! n1. 先將豆腐乾浸至軟腍,切開兩半備用。
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( h. I$ G3 a5 n7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蠔豉蒸至軟腍,再除去鰓位及貝柱位。
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3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。
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4. 把所有材料放入豆腐乾內。5.39.217.77$ g% c+ L0 w1 w: b4 X! A
# w) t1 m4 ]4 h. D" x/ j9 |! k4 i5 W5. 隔水蒸10~15分鐘。
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6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁,淋在福袋上即成。
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6 [& z f; a9 @& X! J公仔箱論壇小貼士) w( o# {9 o6 R" B0 {
1. 用半乾濕的金蠔,口感較好和香口。
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2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏,上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。公仔箱論壇 [+ O; o! Y- m8 y: N
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3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘,味道更好。5.39.217.77/ Y- F/ _$ q* O
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