材料
8 j; @; j9 {# A* H5 V公仔箱論壇福袋（6件）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l0 x. h6 M8 |5 T
罐頭鮑魚 1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W8 U! p- F$ H9 C# n& B
蠔豉 6隻: v8 F* z+ u, D3 m w y
日式豆腐乾 3塊
% r5 u. [: Y/ ~( v* X菜芯 6條
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" X/ `$ W5 ?- d) ]芡汁：
! k+ { R. M- f' D5 m* L公仔箱論壇蠔油 1湯匙
/ L# v$ e9 d `( ~1 t$ b鹽 適量
" t2 U s2 q% R8 N' d' H! C$ `tvb now,tvbnow,bttvb糖 適量5.39.217.77+ J- j& j5 t' d- T
雞粉 適量
* ]+ x- n) D0 r9 M3 L" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水 適量, d! f$ q, I$ _
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T7 t0 P. k! V' j+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
/ n2 d# z5 g+ v+ ], d! Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。
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4 s! V, @6 k7 a) l公仔箱論壇2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。: \9 j$ f) @3 I; `9 r+ @
) U8 x4 o1 c! D1 T/ Y u0 w5.39.217.773. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。
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4. 把所有材料放入豆腐乾內。tvb now,tvbnow,bttvb/ f1 f( k! G9 ~) y
8 A. v& @: e; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 隔水蒸10~15分鐘。
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4 h: v. `- U7 L, i- i6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。& t" j* }6 E. `( T* l3 ?
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小貼士
' X2 O, V+ v8 `" \' {" }tvb now,tvbnow,bttvb1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。
7 Y' l; H0 I6 E6 b6 d# Z- Z2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k3 x0 R2 P" P2 |6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。5.39.217.77; P& c; G9 _# \8 a# x$ b) } j
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3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。
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發表於 2013-2-15 12:47 PM
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