[食肆地點] 孖住食Dessert 醉甜時刻

情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。

健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。

蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。

限量情人節杯子蛋糕
$33/件 $128/套（共4件）（b）
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。公仔箱論壇6 P  D3 O9 {! v- I
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）3 _% ~5 q1 d% L2 N8 n: w1 O
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。5.39.217.776 b+ C# \7 K: y0 ?5 }2 V& y! j

時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）tvb now,tvbnow,bttvb3 s6 [5 d0 V' z* K: j% M
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
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黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。公仔箱論壇3 g5 x* R$ `! m2 g0 B: A  j7 }

COCO糖果袋 $320/磅（c）公仔箱論壇4 p+ |$ t+ b6 }4 @9 F$ i
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。

農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）5.39.217.77* P7 B- C) ]% R/ z0 F
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。公仔箱論壇) B9 E. C, r7 p9 [: a

澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。

橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）6 r& \( _2 L9 x8 T- W/ x- [
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。

熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j# k6 {# s# V: u( C' ?8 {
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法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）公仔箱論壇+ R% o6 t) t9 ?+ @
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。
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焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。
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甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐（情人節套餐菜式）（j）
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）公仔箱論壇, l) n; c3 ]) q  }
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `- q/ j# J) E( V5 U4 z% Z9 X

info（a）Kudostvb now,tvbnow,bttvb! |5 w9 x7 u# B( n) h& l! w
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店5.39.217.77+ x3 V. a: K$ G5 J  I
5.39.217.775 U6 i8 Z6 G1 k8 D( x
（b）沙田凱悅酒店餅店tvb now,tvbnow,bttvb1 H7 p$ g0 d7 @# Z. F* W
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層- Y" j. J* E6 O, B: F
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（c）CoCo5.39.217.77, C6 S. V! Z+ S- B* ?; y
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂tvb now,tvbnow,bttvb  y) [4 K/ o$ M' I9 ~; s4 v$ e" \

（d）珀翠餐廳% K3 e5 a7 o# P4 t% U! h6 P% ^, v* E
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店+ C" u1 p9 C  \1 e6 {3 j5 e: @% r
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（e）東海堂（全線）$ N) _! b0 K: o7 d
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（f）Cafe Deco5 z9 h8 {( \' H# @
地址：山頂山頂道山頂廣場
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（g）Tamarind, m6 [; p1 b$ a
地址：灣仔港灣道新鴻基中心

（h）Roundhouse Kitchen+Beer
地址：尖沙咀樂道公仔箱論壇5 z3 F& a1 \/ ^$ }: i5 T
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（i）Island Seafood & Oyster Bartvb now,tvbnow,bttvb# f6 k" b7 U5 q0 N6 J9 W& d" S' p
地址：尖沙咀諾士佛臺
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（j）The Steak Kitchen Bar & Restauranttvb now,tvbnow,bttvb+ I6 x- t; A/ v' F
地址：尖沙咀諾士佛臺( e* V. a' V, ^4 z) n
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