情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。
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$ X. X, L, f4 ~5 |+ y9 F" N5 i* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u4 O% v; |* V" e
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蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）公仔箱論壇6 _# E v$ q, e7 |8 g H4 z7 \
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
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4 ^. C, x" ~- M* S$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。限量情人節杯子蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G" D* i8 E9 `5 s x5 r5 A% m3 e
$33/件 $128/套（共4件）（b）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n9 D/ ^5 t7 }$ i2 f" b! {4 m
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
6 A/ e: M" N; \ C4 T* E" Jtvb now,tvbnow,bttvb罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。
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& a/ ~: ~) Z8 t5 Stvb now,tvbnow,bttvb時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）tvb now,tvbnow,bttvb) L6 Y0 E0 @/ @
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。tvb now,tvbnow,bttvb% M3 s! B9 i. M0 {0 d
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黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
! G1 b$ m6 y% {+ \0 V! ]5.39.217.77將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。
, S o/ C; a% P" G; A9 r5.39.217.77陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。$ V* {% C0 L2 S$ r
+ t5 O) k+ z. H/ A6 l0 U* k0 d公仔箱論壇COCO糖果袋 $320/磅（c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I8 J+ w x+ ?- \$ I+ `: l7 U& q
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。
6 b: H% D6 ` q3 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y5 |4 q- H/ @7 }
農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
( O: t( b" R4 M& h: l傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z; X2 U' ?0 O' r
: y, @/ D: [! o; f P- ^! d公仔箱論壇甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?+ _: c( b3 u7 s1 i
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。# |, s5 x: b3 c) [) f9 G6 Y
9 S' ]) s5 _! K9 ~tvb now,tvbnow,bttvb澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
3 h2 @6 h' g. N7 `3 P9 ~配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。
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& n6 \, j( r& K, r3 z- P8 C5 M橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）5 }, ]" D2 F$ i
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
. x+ m% b! E) B5 `, o5 [) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% \: n* D' Z* i* A1 c9 M/ D" Z
熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。5.39.217.778 i) s8 X5 E( D
2 F- k, A; @$ {# s8 B2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
* O) v# ^6 _2 i- j7 `1 B公仔箱論壇將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。tvb now,tvbnow,bttvb: e% ]4 u3 ^$ i G+ c1 t( r$ k
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焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
( o9 b; B1 O0 ^6 b( }, f8 i3 p3 P! W/ M! _5.39.217.77先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。
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' p+ Z' U+ L! m' x( T- ?3 x. e$ Gtvb now,tvbnow,bttvb甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
4 T; V% z$ I8 z9 {3 ~0 \* Y; Y7 ?1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。公仔箱論壇1 l. t/ ]: W, [( t: `3 u, t( K
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）/ R1 X! z* D& N& j
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。/ F6 u" I) u/ s) v { g
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地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z. J. P4 K0 x% j
6 N6 K+ r1 J: e! h% }+ Z: Z& c（b）沙田凱悅酒店餅店
2 g" Q8 s, k; D w5 L0 l/ u) g5 z5.39.217.77地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層4 h1 a3 @* i9 p, s7 H4 N0 H$ I! ~6 X
) F! c+ j: C. m, ]3 v公仔箱論壇（c）CoCo( M. V6 _% w' G- t0 U
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
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（d）珀翠餐廳
& @, b9 _( g( |/ m2 I) Q' Htvb now,tvbnow,bttvb地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店5.39.217.77# Y* F6 Z5 _" `4 }( s# M: w. R/ D
2 R9 t5 T6 c* @! S' s/ o9 b公仔箱論壇（e）東海堂（全線）
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（f）Cafe Deco
+ y/ g# ^2 W- y+ V. o地址：山頂山頂道山頂廣場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c. Y1 s V6 X
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（g）Tamarind
% l2 q3 o# K( [' X公仔箱論壇地址：灣仔港灣道新鴻基中心
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（h）Roundhouse Kitchen+Beer公仔箱論壇1 d) t+ Q. N$ _) q9 u9 a* o2 j9 U7 z
地址：尖沙咀樂道
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（i）Island Seafood & Oyster Bartvb now,tvbnow,bttvb7 T2 K$ T; ~ G: o
地址：尖沙咀諾士佛臺公仔箱論壇- H! V, s- V$ m6 C- F& q- N, }" g
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（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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