情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。1 R2 Q) W9 n4 n. F8 B7 w2 P
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健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。
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1 _& ^- R% G F蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
3 G' w X/ h* I* [公仔箱論壇於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。公仔箱論壇! X. X# P1 K, ^3 `
6 }: ~! d) ] t* u; q# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。限量情人節杯子蛋糕5.39.217.77# N6 @) Y3 W2 O4 c
$33/件 $128/套（共4件）（b）( S' A. ]" z5 p! @
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
, `% F5 T$ ]% W% Q, b" ~公仔箱論壇罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。! F3 [& l, w: u# _8 X. v
* L Y( g# k4 d: |9 v8 M- b- Z- x3 Y時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）: B8 D. x; M2 E2 ]: m/ E# U$ R
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
S* F, i! i6 xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 l/ o; T4 U+ ]& l
黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
: ~2 g1 b/ x! ]% C! u) K公仔箱論壇將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。tvb now,tvbnow,bttvb5 M- W7 R8 Q$ d( I$ V0 T/ W) W
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K8 U8 w+ P* G' p0 k4 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^5 M- w Q/ r: E: H# A; }5 D# @+ f
COCO糖果袋 $320/磅（c）
$ T |# J/ ~9 w+ T# n1 Qtvb now,tvbnow,bttvb其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。
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$ v# Z, p3 x G; y農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
9 [0 u6 _* E6 S傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
/ S/ g, H4 r2 m' M4 G. e6 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |9 H: G2 C0 y0 W# U0 \! Z
甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
u, c# ^6 U# y/ ~) m# X& G情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
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澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）9 @9 t4 G- Y( ?: p2 I
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。6 F5 S% A! ?& ~
8 W3 N: ]; |! c' b5 f1 a橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?! g0 e) Y, h: r) e0 q3 j
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
9 I m& e0 [4 b$ k公仔箱論壇5.39.217.77# ^2 A0 d- _% @; ?; Y! G! _
熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。
; I, \# D9 i- t0 p7 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 ^& k* |+ m7 h0 {2 a- u
法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）5.39.217.778 |% [5 P1 e8 Z# f P
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X6 |7 M" ^* l( K2 o
& Z* D% }6 r1 L' A( X# i焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
7 ~" W, p* ^ m5.39.217.77先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。
& |$ C% V7 e" q/ e/ i0 V( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A+ }9 L9 _/ \: a1 ?
甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）公仔箱論壇' F; V3 n0 B- @' e
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。* @9 x, E- g1 T2 r+ z
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
, N5 A4 b3 d% `; I# B* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。5.39.217.77- C2 R2 L+ \/ S- |; F; @6 W
0 y% C, o7 {" C: p; e+ A8 J% q; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。info（a）Kudos公仔箱論壇; r9 A6 i1 x# D x: K/ s8 A4 y" k! z
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J0 k9 a) y+ k, y# ]3 X7 D& K
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（b）沙田凱悅酒店餅店
. ]" c1 S7 J! Q, U地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
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; j1 z- Z) [9 u& m+ H1 z( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（d）珀翠餐廳公仔箱論壇- r1 P9 u) [# V: l9 [' c! ?
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店 g+ x! N: j; r$ L6 F3 B+ Q
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（e）東海堂（全線）5.39.217.77# W/ }" [# E( ^
% n) w; ~" ]& g" I* jtvb now,tvbnow,bttvb（f）Cafe Deco
2 A0 k& M3 x% T! l* r1 jtvb now,tvbnow,bttvb地址：山頂山頂道山頂廣場公仔箱論壇0 l2 I! G% e! V% j* @! g& J6 B
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（g）Tamarind) M0 n% _3 k y5 ?# C, G, o/ l
地址：灣仔港灣道新鴻基中心5.39.217.77( o& q& N# b/ W$ ~! \& Y/ q* I
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（h）Roundhouse Kitchen+Beer7 h# Q0 f1 \% h
地址：尖沙咀樂道0 @1 ]8 T; f- T: i
1 h9 V+ K' k9 r& w7 i9 @（i）Island Seafood & Oyster Bar
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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